東北網哈爾濱3月14日電黑龍江省大力發展綠色蜂蜜生產,截止到去年底,全省已有4個企業獲得綠色食品標志使用權,生產綠色蜂蜜700噸。
黑龍江農業信息網說,黑龍江省以盛產味美質佳的椴樹蜜而聞名國內外,以蜂群密度小、蜂蜜產量高而成為全國的主要放蜂區。去年,全省養蜂70萬群,蜂蜜產量4萬噸,蜂王漿400餘噸,市場搶手的蜂膠達41噸。
近年來,國際市場對蜂產品的質量和營養價值的要求越來越高,特別是對其安全性的要求更加嚴格,如德國、日本要求蜂蜜中抗生素含量分別不能超過0.02毫克/千克和0.05毫克/千克,這些規定致使我省一些蜂產品出口受阻。
為此,去年7月,黑龍江省頒布實施了『綠色蜂蜜生產技術規程』,對綠色蜂蜜的生產條件、工具設備、采收、操作、貯運、質量控制和病蟲害防治等作了統一規定。在省蠶蜂技術指導總站設立了『蜂業綠色產品檢測室』,形成了覆蓋全省的蜂業綠色產品質量監測體系。
為了加速綠色蜂蜜生產步伐,省蠶蜂技術指導總站加大宣傳力度,使廣大蜂農生產綠色蜂產品的科技意識有了很大的提高;擴大了東北黑蜂、高加索蜂等優良蜂種的種群,確保綠色蜂蜜的質量;推廣了『新王斷子采蜜』飼養技術,該技術可提高蜂蜜產量30%以上;應用物理方法防治蜜蜂病蟲害,杜絕藥物殘留。同時,為了保證綠色蜂蜜不受污染,在蜂蜜采收時,蜂機具有高溫蒸煮或采用日光曬晾方法進行消毒。用?撲防治蜂?,它不直接接觸蜂產品,藥效時間長,防治效果好,沒有藥物殘留。
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