東北網哈爾濱9月2日電 仲秋佳節即將來臨,為保障節日月餅市場的衛生質量,讓老百姓吃上放心食品,黑龍江省衛生監督所近日對哈爾濱市月餅加工企業和銷售市場進行了監督檢查。共檢查了十幾家商場和月餅加工企業。從檢查結果來看,絕大多數企業和經銷單位都能夠按照要求進行生產經營。但也有個別企業、商場生產和經銷的月餅衛生質量令人擔懮。
在位於王崗鎮華賓村的哈爾濱海洋快餐食品加工有限公司的百萬莊園月餅和面包生產車間,檢查人員發現,現場近二十名生產人員都不能出示健康證,衛生條件惡劣。檢查人員當場責令其停止生產,並將依法嚴懲。
檢查人員在三棵樹商店糕點櫃臺發現,這裡經銷的月餅沒有生產廠家的衛生許可證和產品的檢驗報告單或合格證,有兩種定型包裝的月餅,在其包裝標識上沒有廠名、廠址和生產日期。天恆商廈金麥園月餅銷售櫃臺的兩名售貨員沒有健康證,並且其加工的月餅有四種包裝箱,每一種包裝箱上標注的廠址都不同。位於太平區曼哈頓商廈糕點櫃臺經銷的月餅均沒有索取生產廠家的衛生許可證和產品的檢驗報告單或合格證,而且在散裝月餅上放置用煙盒做的標簽,無防塵防蠅設施。針對檢查中發現的衛生問題,執法監督人員已責令其立即進行整改,並將進一步加大監督執法力度,按照《食品衛生法》的有關規定對其進行處罰。
省衛生監督所有關專家提醒廣大消費者,在購買月餅時應當到正規的、規模較大的、信譽好的月餅銷售單位購買。選購時,應當注意月餅食品標簽的內容和感官的鑒別。合格的月餅食品標簽上應當注明廠名、廠址、生產日期、保質期或保存期淨含量、產品標准號、配料表等項目。