東北網9月15日訊 『十·一』臨近,哈爾濱市各級衛生防疫部門都加強了食品衛生管理。今天,南崗區衛生防疫站檢查了動物園早市,檢查9家調料攤床,有5家的食用鹽不含碘,檢查人員將這些不含碘的食鹽全部沒收。檢查人員還根據群眾舉報,搗毀了一家非法加工燒雞的加工點。
一組檢查人員在抽查調料攤床時,發現大量不含碘的食用鹽,檢查9家有5家的食用鹽不含碘。這些無碘鹽的外包裝和鹽業公司銷售的正規產品幾乎一模一樣,還貼有激光防偽標志,不仔細觀察無法辨別真偽。據業主們介紹,他們大多是從大發市場批發商那裡進貨,自己也不知道鹽中是否真正含碘。
據衛生專家介紹,碘是人體必需的微量元素,對人類大腦及身體發育有著重要作用,人體攝入碘的量不足就會造成碘缺乏癥,導致包括地方性甲狀腺腫(俗稱大脖子病)等病的發生。孕產婦缺碘可導致流產、嬰兒先天畸型等。尤其嬰幼兒缺碘,會對腦發育造成不同程度的損害。據了解,從1995年起,我國就推行全民食用加碘鹽,並明確要求嚴禁無證經銷食鹽和非碘鹽。
據了解,今天檢查早市,大部分生肉都有進貨發票和檢疫證明,只有個別的攤床存在問題。檢查人員在一牛雜攤看到,車上的兩個牛肝,一個發紅,一個發綠。業主急忙解釋,發綠的是昨天剩的,只賣給養小狗的。但業主拿不出任何進貨票據。
11時許,檢查人員還端掉了南崗區文昌街38號院內的一個燒雞黑加工點。該加工點設在一所平房內。狹窄的過道裡擺放著7大袋燒雞半成品,兩個大冰櫃裡塞滿了待加工的生雞、生鴨。業主說是從正規渠道進的貨,但拿不出任何憑據。狹小的加工房內蒼蠅亂飛,地面油膩不堪。煤塊、火爐、煤氣罐、油桶、燜罐、大鐵鍋等胡亂地堆放在小屋內。據業主講,他們來這裡有兩個多月了,每天早上出貨,平均每天五六十只,都送往附近的市場。檢查人員當場沒收了加工工具,並下達了處罰通知書。