東北網哈爾濱9月19日電17日夜間,黑龍江省生豬屠宰管理所與哈市公安部門聯手,對哈市市區城鄉結合部進行了突擊檢查。在檢查中發現,太平食品公司屠宰廠生豬屠宰點大量屠宰老母豬、小豬、病豬。
當日23時許,執法人員來到太平區太平食品公司屠宰廠生豬屠宰點。屠宰車間裡,滿地是血水、豬毛,帶毛的豬頭、豬蹄扔得到處都是。20幾頭剛宰殺好的豬肉半子極長極大,直拖到地面,每頭豬至少得有500多斤。一個豬肉半子因過大,從肉鉤子上脫落下來,而另一條瀝水線上掛的豬肉半子又極小,看上去不足百斤,而且全都沒有檢驗、檢疫章。整個屠宰車間髒亂不堪,工作人員全部沒有著裝,肉販子也混在其中。
在屠宰車間的外面,一人正慌忙將一頭躺在地上的豬向屋後拖。這頭病豬試圖站起來,可哼了兩聲,就沒動靜了。
據執法人員介紹,這些宰殺的豬一大半以上是老母豬,那幾頭小的是只有兩三個月的小豬。
依據黑龍江省生豬屠宰管理的相關條例,針對這家屠宰點衛生差、屠宰不合規范、收病豬死豬等問題,執法人員責令其立即整改。
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