東北網哈爾濱１月３日電繼美國發現瘋牛病，牛肉食品安全問題已引起市民廣泛關注。截至目前哈爾濱市沒有從美國進口的肉制品，地產牛肉也未發現任何疫病。

    記者２日從黑龍江省出入境檢驗檢疫局了解到，哈爾濱市至今沒有發放從美國進口肉類制品的許可證，因此沒有美國肉制品的入境記錄。而在哈開店的美國快餐巨頭麥當勞公司相關負責人在接受記者采訪時表示，目前麥當勞在中國連鎖店內售出的漢堡包等食品，烹調所需的牛肉全部從當地采購，消費者可以放心食用。

    據市畜牧局負責人介紹，對哈爾濱市畜產品的檢查結果顯示，目前哈市所有畜產品未發現任伺疫病。為保證市民吃上放心肉蛋奶等制品，哈爾濱市首次出臺了7種綠色畜產品的生產標准，並於元旦起開始正式實施。

    為保障市民的『餐桌安全』，哈爾濱市工商局畜禽管理所負責人表示，將於即日起，對全市畜禽產品銷售市場進行監督檢查，除加大對注水肉等摻雜使假現象的打擊力度外，對銷售病害肉的不法商販也將加大懲治力度。

    背景新聞：瘋牛病

    瘋牛病在醫學上稱為牛腦海綿狀病，簡稱BSE。BSE的病程一般為 14至90天，潛伏期長達4至6年，其癥狀不盡相同。多數病牛中樞神經系統出現變化，行為反常，煩躁不安；步態不穩，經常亂踢以致摔倒、抽搐。後期出現強直性痙攣，體重下降，極度消瘦，以致死亡。專家稱，目前有10例新發現的克一雅二氏病患者(簡稱 CJD)據說是吃了患瘋牛病的牛肉引起的，是一種罕見的致命性海綿狀腦病。專家們統計，每年在100萬人中只有1人會得。