東北網2月18日電 二月二將至，豬頭肉馬上會熱銷，這是商家必抓的商機。可今天記者隨同哈市道裡區防疫站的工作人員在檢查時，發現一家豬頭肉黑加工點，惡劣的衛生情況令人觸目驚心。檢查人員當場將不合格的1500公斤生、熟豬頭肉查封。

    今天10時35分，記者和哈市道裡區衛生防疫站的工作人員來到道裡區新發鎮二場村一戶於姓人家，當時該戶人家的大門邊上寫著『批發豬手』的字樣。記者隨同檢查人員進入大門後看到，院子內左右兩邊各有一個屋子，在防疫站的工作人員試圖進入左面的屋子時，裡面的人突然將門關死，並慌張地喊著：『等會兒，等會兒。』在院中記者看到，數百袋生豬肉裝在塑料袋裡露天擺放著。防疫站的工作人員強行將門推開後，令人作嘔的味道撲面而來，室內的環境更是讓人震驚，室內約有六十平方米，屋的盡頭並排放著兩口髒兮兮的大鍋，其中一個已經放了柴，點著火，顯然馬上就要開工了，兩口鍋內皆漂著一層厚厚的豬油，其中凝固著一些雜物。屋的一半空間已被煮好的豬肉佔滿，那些熟豬肉被隨便裝在塑料袋裡，總共四十袋左右的熟豬肉擺放在地上。屋裡右邊有一個三層的木頭架子，油膩膩的架子上還掛著一些零碎的豬肉，最上一層堆放著盛豬肉用的塑料桶、鐵桶、木板和一些黑乎乎的抹布，一張破木桌下零碎地堆著一些豬骨頭。整間屋子都膩著一層厚厚的黑油，牆角的一把小掃帚已經油膩得粘在牆上了。

    就在防疫站的工作人員試圖進入大門右邊的屋平時，一個老婦人突然橫穿出來，死命地擋在門前。推開這扇門記者看到，這裡是一間儲藏豬肉的屋子。隨後，其家中人全部從屋中走出來，把防疫站的工作人員和記者往門外領，並把自家大門關嚴。由於此黑加工點情況嚴重，對方又采取不合作態度，檢查人員請來哈市質量技術監督局的相關人員，並向道裡公安分局新發派出所請求協助。在相關人員的努力下，檢查人員當場沒收了加工間內堆放的 500公斤熟豬頭肉和堆放在室外的1000公斤生豬頭肉，將沒收的豬頭肉異地封存，並責令其停止生產經營。

    據哈市道裡區衛生防疫站副站長夏麗霞介紹，此次發現的生豬肉有著色現象，這些生肉都是在蒸煮鍋內緩化過程中漂上的胭脂紅，而且都是未經檢疫的生肉。這家黑加工點的熟豬肉主要是批發到附近的早市和夜市去賣。為此，提醒市民，請到有質量保證的商家去買放心豬頭肉。