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哈爾濱市查扣1200公斤『問題』豬頭肉
2004-02-22 06:20:35 來源:東北網-黑龍江晨報  作者:
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    東北網哈爾濱2月22日電20日夜間,哈市工商局道裡分局新發工商所在新發鎮薛家屯查獲兩個豬頭肉『黑加工點』,現場查扣准備在『二月二』送到早市上出售的劣質豬頭肉及生豬頭1200公斤。

    20日19時許,根據群眾舉報,執法人員來到薛家屯一民宅內。該民宅院內霧氣騰騰,院內的地上是成推的生豬頭,一些人正把豬頭放到松香裡?豬毛。在加工間內,淌著油湯的地面上堆著未煮的生豬頭,旁邊有一口用來煮豬頭的大鐵鍋,裡面紅色的油湯上面飄著許多豬毛。在地上還放著幾個黑乎乎的大盆,煮好的豬頭肉就放在裡面。鍋臺上擺著用剩下的硝鹽。加工間內的油湯味、松香味和一股臭味混在一起,幾乎令人窒息,沾滿油污的地面直粘鞋底。在加工間裡,百餘公斤煮好的豬頭肉直接裝在骯髒的編織袋裡。在這個『黑加工點』,執法人員共查扣600多公斤豬頭肉和生豬頭。

    執法人員隨後在薛家屯又查獲一個『黑加工點』,現場查扣劣質豬頭肉及生豬頭500多公斤。據這兩個『黑加工點』業主交待,他們加工這些豬頭肉,打算在『二月二』早晨送到位於機場路的新發鎮蔬菜批發大市場。

    據悉,在這兩個『黑家工點』查扣的熟豬頭肉目前已被全部銷毀,生豬頭也已被送到有關部門進行進一步檢驗。

    執法人員提醒市民,用硝鹽煮過的豬頭肉,肉易爛,且顏色好看,呈粉紅色,但會損傷人體的消化系統,過量食用還容易使人的身體產生癌變,消費者在選購時一定要小心。

責任編輯:張昭
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