東北網3月12日電 黑龍江省居民死因前10位的10大殺手『位次』重新排出,與10年前相比,心腦血管疾病、糖尿病等呈明顯上昇趨勢。有關專家分析,這類慢性病2/3與營養過剩密切相關。
據省疾控中心疾病監測信息所所長王德煥介紹,與10年前相比,因新生兒疾病、傳染病而死亡的人數和比率都有所下降,死亡排序從原來的第6位、第8位,分別下降到了第8位和第9位。相反,糖尿病等內分泌營養代謝疾病從原來排序的第9位,迅速『擠』到了前6名;同時,一直高居榜首的心腦血管病不但居高不下,而且在十大死因中所佔比例繼續提高,由原來的43.87%提昇到46.59%。
據省營養學會常務理事孫淑芝教授分析,心腦血管病、糖尿病的死亡率上昇,與10年間人們的飲食變化密切相關,2/3的慢性病是由於營養過剩造成的。近年來,隨著生活水平的提高,人們在飲食上漸漸地形成了一種誤區,認為要想身體健康,就要吃『好吃』的,很少講究營養配餐導致高脂肪食物過量攝入。但『好吃』的並不等於『吃好』,營養過剩和缺乏營養都會致病。另外,由於海水污染、加工過程時加入過量添加劑,燕窩、魚翅等高檔食品含汞量較高,『好吃』但卻有害。
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