東北網哈爾濱3月15日電 近日，黑龍江省工商局對哈爾濱、齊齊哈爾等５個城市的１５家大型商場、６０個批次的食醋和醬油進行了抽查，抽查合格率達到７６．７％。抽查發現，醬油質量較穩定，而食醋問題多，很多包裝精美的食醋沒有達到標准要求。主要問題如下：

    醬油標識標注缺項，未標明產品類別和用途。如佳木斯華聯商廈有限責任公司經銷的標稱佳木斯佳鳳營養食品廠生產的佳鳳醬油；大慶市慶客隆經貿有限公司經銷的標稱中山市家良食品有限公司生產的調味老抽王等。

    食醋總酸項目不合格。有６個批次食醋的總酸項目不合格，佔所有不合格批次的４３％。如哈爾濱高誼商場有限責任公司經銷的標稱山西省清徐金華老陳醋廠生產的荷蕊老陳醋明示值為不小於４．５％，實測值為３．９％；齊齊哈爾中市場有限責任公司經銷的標稱山西榆次懷仁春潤釀造廠生產的老陳醋也未達標。

    不揮發酸不合格。如哈爾濱哈客隆連鎖倉買股份有限公司銷售的標稱山西太原杜老尤醋業有限公司生產的杜老尤家宴醋、杜老尤山西香米陳醋。

    可溶性無鹽固形物不合格。如哈爾濱華聯商廈股份有限公司經銷的標稱山西太原杜老尤醋業有限公司生產的山西陳醋；黑龍江波斯特超市連鎖有限責任公司哈爾濱中心超市經銷的標稱蘭西縣臨江金福園食品釀造廠生產的金富園醋等。