東北網5月11日電 黑土地產出希望，種了大豆變『金豆』。昔日種地等於鍛煉身體的痛苦年代過去了，如今的農民真正成為了土地的主人，隨著國家糧食補貼、取消農業稅等一系列的優惠政策出臺，農民對土地的熱情被充分地調動起來了。下鄉采訪時農民問的最多的就是：東北大豆還能變『金豆』嗎？

    ６００萬畝種『金豆』

    記者從黑龍江省農委獲悉，２００４年全省大豆播種面積將達到５０００萬畝，比去年增加４０１萬畝，約佔糧食作物播種面積的一半。今年，哈市大豆種植面積更是突破了６００萬畝，比去年大豆面積多了１４５萬畝。

    在國家大豆振興計劃的拉動下，近兩年國產大豆品質大幅提高，市場競爭力增強。記者近日在哈爾濱市部分大豆主產縣采訪時了解到，較高的價格激發了農民的種豆積極性。據了解，按照黑龍江省農委的規劃，２００４年全省高油大豆將發展到２０００萬畝，高蛋白大豆將發展到１０００萬畝，單產指標達到１６０公斤，總產達到４８０萬噸。全省大豆總產量預計可達到７５０萬噸，拉動農民增收１０億元以上。

    『金豆』等於硬通貨

    目前，美國出口大豆９０％為轉基因大豆，日本和歐盟及中國等３０多個國家已經實行了轉基因標識管理，這對我國非轉基因大豆的出口創匯是十分有利的。

    據哈爾濱市農委農技推廣總站站長李茂生介紹，我國大豆年需求量在3000萬噸以上，並且逐年呈現上昇趨勢，而國內的大豆產量在2000萬噸，缺口仍然在1000萬噸。他們通過下鄉調研時發現，今年一些大型企業在與農民簽訂的大豆收購合同上，每公斤大豆收購價格在2.4元以上，從而表明大豆的市場價格還處於高價位。

    就大豆價格問題，記者在木蘭縣采訪了經營和種植大豆的農村經濟人孫鳳生。孫鳳生充滿信心地說，根據目前全球糧食庫存量處於低水平的現狀，再加上國內退耕還林及開發區佔地等因素的影響，他估計今年的大豆市場價格仍然保持在每公斤3元左右。孫鳳生根據自己的判斷，今年一次性承包了3萬畝耕地種植大豆。

    『金豆』種植切忌盲目

    大豆品質的差距主要來源於品種混種、混收和混貯，沒有實行專用品種的規模化生產；我國還有生產非轉基因大豆的優勢，可以通過生產非轉基因的綠色、有機和無污染安全的高油、高蛋白大豆及產品，提高知名度和競爭力。據測算，目前國內大豆年需求量達3000萬噸，佔世界大豆貿易量的２１％，我國已經成為世界上最大的大豆進口國。農業專家認為大豆生產的發展對策應該是：一是要加大大豆良種繁育體系建設，不斷推出高油和高蛋白大豆新品種；二是要實行標准化生產和專用品種的規模化生產，大力推廣優質高產的栽培技術；三是要推行合理的耕作制，減輕重迎茬危害；四是要研究和推廣綠色大豆生產加工的配套技術。根據大豆主產區在黑龍江省的現狀，需重點開發大豆纖維、分離蛋白、低聚糖、大豆?及異黃酮等精深加工技術，以增加產品附加值。

    市場的一絲風吹草動就能掀起驚濤駭浪，說明在與國際融合的過程中我市市場尚欠成熟和理智，如何引導農民按照WTO框架規則應對全球大市場纔是當務之急。今年盲目擴大大豆種植的局面，將會造成產品趨同，品質下降。因此，引導農民搞好結構調整，避免可能發生的市場風險將是首要的。