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假冒商標 非法使用工業鹽和色素 臘肉黑加工點被取締
2004-12-28 15:30:58 來源:東北網-生活報  作者:
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    東北網哈爾濱12月28日電 假冒四川省一臘肉廠的商標,幾名四川人非法使用工業鹽和色素在民房中加工臘肉,然後銷往哈爾濱市各大飯店及市場。今天,哈爾濱市香坊區衛生防疫站取締了一家臘肉黑加工點,收繳假冒商標近萬張,臘肉成品若乾袋。

    近日,有群眾舉報稱,香坊區成標街有幾個外地人在村裡民房中私自加工臘肉和熟食制品,衛生環境十分惡劣。接到舉報後,香坊區衛生防疫站食品科科長劉偉光立即帶領執法人員深入市場、飯店等銷售企業進行摸底和跟蹤調查。經過3天的走訪調查,執法人員終於找到了這個藏在民房中的黑加工點。

    今天上午,記者隨香坊區衛生防疫站食品科的執法人員來到了成標街3號的一處民宅,室內熱氣騰騰正在加工,可是業主卻將院門緊鎖不肯開門。經執法人員再三工作,業主纔不情願地將院門打開。剛一進屋,一股刺鼻的腥臭味讓人難以呼吸,整個加工間分兩個屋,佔地面積不足20平方米,工人居住也在其中,室內髒亂不堪,臘肉半成品扔得滿屋都是。在外屋,幾個大桶內泡著豬下水,桶內污水混濁不堪,在旁邊的烤箱內掛滿了正在熏制的臘肉。裡屋牆角大桶裡業主竟利用紅色素醃制生肉,在桶上面還掛著工人的內褲和襪子。在室內,執法人員查到一瓶用了一半的亞硝酸鹽(工業鹽)和色素。在室內的衣櫃裡,一捆假冒的臘肉商標約有近萬張,上面標注著『川福風味臘肉』,生產廠址寫著四川省遂寧市川福醃臘食品廠。在室內擺放的賬本上執法人員看到,購買臘肉的竟都是哈市一些知名餐飲企業,而且購買數量都不小。

    據業主交代,他們都是四川人,在此加工的臘肉主要銷往哈市各大飯店和市場,每天大約生產50公斤左右。針對上述情況,執法人員當即扣押了臘肉成品、假冒商標以及生產工具,並將該加工點取締。

責任編輯:朱丹鈺
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