東北網哈爾濱1月6日電 高壓鍋以省時、節能受到青睞,但是使用時爆鍋的事故,使得很多消費者提心吊膽。來自哈市120、119指揮中心的信息證明,哈爾濱市每年都有十幾起高壓鍋事故發生。據業內人士估計,哈爾濱市正在使用的高壓鍋至少有三成超過使用年限。
超期服役爆炸
去年夏天,家住南崗區的李某在家中用高壓鍋燉雞,不料扣上閥門幾分鍾後,高壓鍋突然爆炸,隨後煤氣罐也被引爆,而且燃起了大火。多虧消防隊及時趕到,撲滅了大火。
後來,人們發現李某使用的高壓鍋已經用了10多年了。業內人士指出,高壓鍋一般使用年限為8年,超過8年仍在使用的壓力鍋極易出事故,然而不少消費者家中至今還在使用20世紀八九十年代買的高壓鍋。
操作不當出事
去年11月,道外區的胡老太將爐子點燃,將高壓鍋放在爐子上。過了近一個小時,胡老太打開高壓鍋的排氣閥,順便又扭動了鍋蓋。正當胡老太離開廚房時,突然『砰』地一聲高壓鍋炸開,鍋內的粥全部崩了出來。胡老太當即嚇得倒在地上,幸好家人及時趕回來並撥打了120急救電話。經過現場處置,胡老太纔化險為夷。
高壓鍋翻新危險
去年秋天,記者在道裡區職工街,碰到有居民拿著高壓鍋,在街頭修鍋攤點上進行翻新『美容』。一位拿著高壓鍋正准備翻新的老人說:『這只鍋用了將近10年了,挺順手的,不過時間長了,覺得外表有點髒,還有點漏氣。要是扔了吧,又覺得怪可惜的,翻新一下還能再用幾年呢!』記者注意到,這只看上去黑乎乎、鍋底下沈、外表又凹凸不平、快要報廢的高壓鍋,經過修理師傅的一番敲打,酸洗之後,再配上密封圈等配件,潔淨如新。
業內人士介紹,小地攤把使用多年的高壓鍋進行酸洗翻新,只能將表面的污垢暫時去掉,但鍋體的強度根本無法達到安全要求。況且,敲打、整新還破壞了高壓鍋的結構,容易導致爆炸。
消費安全意識淡
5日,記者在尚志大街采訪了10位市民,其中7位市民使用過高壓鍋,他們都不知道高壓鍋的使用年限。50多歲的王女士說:『我用高壓鍋快10年了,每次我都在廚房看著,沒事,很安全!』
業內人士指出,高壓鍋超過使用年限,可以當普通的鍋使用。但是千萬不可以繼續當高壓鍋使用,萬一出事,生產企業將不負責任。