1日是農歷臘月二十三,俗稱小年,在民間有吃灶糖的習俗。然而1月31日記者在采訪時發現,一些大商場裡沒有銷售傳統的灶糖,而一些食品批發點和小販銷售的灶糖衛生情況又非常不好,使得很多市民失去了沿襲這種傳統民俗的興致。
小年吃灶糖是中國人過新年的傳統民俗之一,哈哈爾濱市市民孫大娘為了迎接小年,就在哈市一商場門前買了些灶糖,可是回家後准備拿給小孫子吃時,竟在灶糖裡發現了沙子和頭發,原本高高興興准備迎接小年的孫大娘頓時沒了熱情。
記者來到哈爾濱市南崗區某商場地下的一些食品批發點,在這些批發點的櫃臺前擺放著大量麥芽糖、花生酥等民間傳統的灶糖,很多中老年顧客都在購買灶糖,生意十分紅火。記者看到,這些灶糖被直接擺放在包裝盒中,沒有用任何東西遮蓋。有的顧客直接用手從整盒的灶糖中拿糖品嘗,衛生狀況很差。
在該商場的門前有很多小販也在銷售麥芽糖等灶糖,這些灶糖被小販包裝成了很多獨立的小包裝,每包一至兩元。記者發現這些灶糖的包裝只是普通的塑料紙,包裝上商標、產地、日期什麼都沒有。而在哈一百附近的天橋上,記者也看到有五六個買灶糖的小販,但這些灶糖均為三無食品。
對此,哈爾濱市很多市民表示,小年吃灶糖是民間自古流傳下來的習俗。但是因為很多大商場沒有銷售這種灶糖,而小販銷售的灶糖又不衛生,所以讓很多人都不得不放棄了老習俗。
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