東北網哈爾濱2月2日電 食品安全是百姓關注的頭等大事。1日，哈爾濱市政府新聞辦公室再次召開新聞發布會，技監、工商、食品藥品監督等部門的新聞發言人分別發布了食品安全等情況。

    工商部門：五類食品重點治理

    『今年，將重點抓好十大類定型包裝食品和五類重點食品行業的治理。』哈爾濱市工商局新聞發言人楊寶成副局長說，為了讓百姓吃得安全，工商部門將針對市場交易的特點，每季度開展一次集中專項整治，並分階段抓好節日市場食品、包裝食品、農產品、水產品、畜產品和各類食品批發市場、大型食品連鎖超市專項執法檢查，力爭實現食品安全問題早發現、早預防、早整治、早解決。

    建立食品監管分布圖和安全責任網絡，形成區域動態監管基本框架。完善食品安全日常巡查、市場檢測站批次檢查、檢測車定期抽查、節日期間聯合檢查等四種檢查方式。

    技監部門：准入制把住生產關

    『為保證食品的質量安全，只有具備規定條件的生產者纔允許進行生產經營活動、具備規定條件的食品纔允許生產銷售。』哈爾濱市質量技術監督局新聞發言人劉俊生副局長說，作為質量技術監督部門，在食品安全監管方面主要承擔三項工作，一是食品生產加工環節質量衛生的日常監管；二是實行生產許可，強制檢驗等食品質量安全市場准入制度；三是查處生產制造不合格食品及其它質量違法行為。

    據悉，依據《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》，逐批對所有28類555種食品實行食品質量安全市場准入制度管理。其中，小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品，已基本完成市場准入工作。肉制品、乳制品、飲料、調味品 糖、味精 、方便面、餅乾、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等10類食品，正在申請、受理、審查和審核批准階段，並將於今年7月1日起，對未取得食品生產許可證而擅自生產、銷售以上10類食品的違法行為依法進行查處。糖果、茶葉、葡萄酒、啤酒、黃酒、醬淹菜、蜜餞、炒貨制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品等13類食品市場准入工作開始啟動。

    藥監部門：食品安全信息共享

    哈爾濱市食品藥品監督管理局新聞發言人尹遜華副局長說，去年7月份纔完成掛牌的食品藥品監督管理局，主要是統籌協調組織哈爾濱市食品安全監管部門實施食品放心工程和開展食品安全專項整治工作。

    今年，整合食品安全監管和檢測體系，構建部門間食品安全信息溝通平臺，實現食品安全信息互通互聯和共享。繼續以實施食品放心工程為中心，組織協調各食品監管部門抓好重點食品和重點環節的整治。以米、面、油、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水產品、保健品、調味品、定量包裝食品為監管重點；加強食品源頭治理，嚴厲打擊制售假劣有毒有害食品的違法犯罪行為；大力整頓食品生產加工企業，嚴格食品市場准入制度的實施，進一步提昇哈爾濱市食品質量，確保人民飲食安全。