東北網哈爾濱2月3日電 中華民族的傳統佳節春節馬上就要到了，按照中國人的傳統，過年時免不了探親訪友、聚會就餐，這其中酒尤其是名酒往往顯得必不可少。對於商家而言，春節也是名酒市場的一個高峰，是不可錯過的一個重要商機。然而多年來『有名酒的地方就有假酒』幾乎成了『事實』，假冒名酒越來越猖獗，名酒與假酒之間打假與造假的博弈也幾乎一直沒停止過。

    每年春節前，國家都要求加大酒類市場的管理力度，然而，市場上的假冒名優酒卻屢打難禁。超高的利潤，使得造假者鋌而走險。這邊，生產廠家加大防偽投入，那邊，造假者也在『改進』技術，『克隆』產品。造假手段的『高超』，令生產廠家和消費者防不勝防。

    專賣店裡也售假

    『現在酒類打假很難，一方面是假酒的造假水平高，幾可亂真；另一方面是有些酒類廠家不配合，怕打假毀了自己的名譽。』哈爾濱市酒類專賣局一位稽查人員說：『甚至一些指定的名酒專賣店裡也公然出售假酒，使得消費者的購買風險大大增加。』

    1月13日，哈爾濱市酒類專賣局稽查人員對位於阿城市解放大街上的國酒茅臺迎賓酒總經銷專賣店進行檢查時，發現擺放在酒櫃中的兩瓶五糧液酒為疑似假酒，稽查人員隨後又從專賣店的庫房裡發現17瓶五糧液疑似假酒和27瓶茅臺疑似假酒。後經貴州茅臺酒打假辦、宜賓五糧液股份有限公司打假辦有關專家鑒定，這27瓶『茅臺酒』和19瓶『五糧液酒』均為假冒產品。

    『居然在茅臺酒的專賣店裡發現假茅臺，這種情況前所未有。』哈市酒類專賣局有關負責人說：『現在的假冒酒制作水平相當高超，單從外包裝上已很難分辨真偽，有的假酒包裝箱裡也配上廠家特制的「防偽標識檢測器」，真偽難辨，就連專業打假人員都難以區分，更不要說普通消費者了。』

    名酒空瓶一個賣到50元

    在假冒名酒的行為中，名酒酒瓶的二次利用也成了假酒的『元凶』。一些名酒空瓶被餐廳服務員賣給廢品收購人員時，最多能賣到50元一個。日前，專業人士向記者透露了這個『秘密』。

    據介紹，在北京近期取締的兩宗假酒案中，查扣假冒的五糧液、茅臺、劍南春、國窖、水井坊等共計8000餘瓶，沒收空酒瓶4700多個，商標、包裝2300套。經調查，這些空酒瓶主要來自賓館和酒店，都是消費者用餐後留給餐廳的。這些空酒瓶被餐廳服務員當作廢品轉手賣給廢品收購人員時，少則10元、20元一個，多的可賣到四五十元一個。

    工商部門提醒消費者，為了『淨化』酒類市場，消費者在到餐飲企業消費後，可以自行將空酒瓶帶走或給瓶子『破相』，讓制假分子無法二次利用名酒瓶生產假酒。

    防偽標識的尷尬

    據了解，目前假冒名酒主要集中在茅臺、五糧液、水井坊、劍南春等售價較高的國家名優白酒上。盡管這些酒的品牌已深入人心，但消費者對它們防偽標識的了解卻很少。

    前不久，哈爾濱市酒類專賣局對哈市平房區東輕農貿大廳附近兩個酒類黑批發點進行了突查，共查獲假冒茅臺酒、劍南春酒等850餘瓶。在專賣局組織的酒類真偽鑒定會上，記者見到了貴州茅臺酒打假辦工作人員，當記者向他諮詢有關茅臺酒的防偽知識時，這位工作人員表示，鑒定的結果可以說，但防偽信息不能透露，因為盡管這可以提高消費者的鑒別能力，但也可能給高明的造假者提供信息。

    據知情人士透露，目前各種名酒包裝上都設有多重防偽信息，一般僅限專業打假人士和造假者掌握，這對普通消費者來說，存在著嚴重的信息不對稱。但是，酒廠實施這種『愚民政策』也自有其無奈，因為對名酒廠家來說，比起消費者因購假恐慌而不買酒的極端情況來，與假冒酒和平共處，寧可被其侵佔部分市場，顯然風險要小得多，這也正是名酒廠家不願打假的深層原因。

    打假成了雙刃劍

    『現在打假很難，許多名酒廠家都不配合。』哈爾濱市酒類專賣局一位工作人員說：『現在哈爾濱酒類市場上，越是名酒，假冒得越歷害。這主要是利益驅動使然，比如一瓶茅臺酒正常售價在300元以上，而假冒酒成本不過十幾元，這是多高的利潤！』

    『媒體上每報道一次酒類打假，我們的銷售額都會受到影響。』一家酒廠駐哈經銷商對記者說：『不打還好，越打市場越糟。打假是一把雙刃劍，弄不好就會傷及自身。』

    近日，貴州茅臺酒銷售有限公司在媒體上發布了『貴州茅臺專賣店專供酒』的部分防偽標識，這一舉措頗為耐人尋味。『發布防偽標識並不是說市場上的假冒茅臺酒多了，』貴州茅臺酒銷售有限公司黑龍江省區經理吳宗貴說：『而是希望消費者能提高鑒別真偽的能力。盡管這樣，我們還是希望消費者到指定的專賣店和經銷商處購買茅臺酒。』

    據吳宗貴講，目前的名酒打假難是一個體制性癥結，下一步他們打算在哈推出茅臺酒直銷酒店，對加盟酒店收取保證金後授權經銷茅臺酒。但這種方式是否能從根本上解決問題，還很難下結論。