東北網4月11日電 便宜香油藏貓膩，不是一天兩天了，哈爾濱一些敏感市民也並非沒有覺察，為何鮮見有人追究造假者的法律責任？記者連日采訪發現：現有的檢測取證條件，讓百姓想要較真不容易。

　　市民劉宏買到一瓶便宜香油，家人食用後感覺不舒服，於是，他想到檢驗單位去弄清這瓶香油裡到底有什麼東西。記者同他一起體驗了取證之難：

　　7日15時許，在哈市一家檢驗單位，工作人員稱，他們『沒有技術力量』檢測香油精，建議劉宏『到其他單位問一下』。

　　8日9時30分，記者與另一家檢驗單位取得聯系，詢問他們這裡能不能檢測香油精。一位姓孔的工作人員表示，這是一個『帶有研究性』的檢測，難度大，大約得十來天纔能出結果。問及檢測費用，他想了想，認真地說：『得幾千元錢。』得知劉宏准備根據檢測結果與制假者對簿公堂，他好心提醒，按現有法律規定，這種檢測結果不具有『權威』效力。也就是說，即便花了幾千元檢測後，其結果也不會被法庭認可，真要打官司索賠，香油要被送到法院指定的檢驗單位再進行檢測。

　　花幾千元研究一瓶不超過10元的香油，即便研究明白了，結果也不『權威』———這個答復讓劉先生備感無奈。記者在司法部門得到這樣的信息：目前我市還沒有市民因食用問題香油而與制販者對簿公堂的案例。

　　假香油的危害

　　香油精中含有的苯丙二醇、乙醇對人體危害很大。長期食用能導致癌癥和肝髒損害。用香油精制作的香油則屬於假冒偽劣產品，所以國家也是不允許隨意經營銷售。商販們用於作假的黑油就是粗制棉籽油，食用粗制棉籽油可引起急性或慢性中毒。這是因為在棉籽中含有大量棉酚和棉酚紫、棉綠素等有毒物質，未經精煉的粗制棉籽油中棉酚類物質清除不徹底，而游離棉酚是一種細胞毒素和血管神經毒素，可以造成人體的胃和腎髒損害。所以，食用假香油對人體有百害無一利。