東北網4月27日電 近年來，黑龍江省充分利用自身的資源和生態優勢，大力發展綠色食品產業，目前黑龍江綠色食品認證產品數已居全國之首。據介紹，近年來黑龍江省對企業綠色食品系列產品開發、有機食品開發推出了政策、資金扶持，技術支持，市場優先推介，幫助建立基地，減免費用等多項措施，引導企業由單個產品認證向系列產品認證轉變，認證層次由國內認同向國際認同轉變，調動了企業認證的積極性。截至2004年末，黑龍江省獲得綠色食品認證產品已達787個，其中有機食品104個，分別比1999年增長4.4倍和9.4倍。據悉，截至2004年末，黑龍江省綠色食品種植面積已發展到2380萬畝，生產總量1110萬噸，總產值327億元。
建基地擴規模
今年黑龍江省綠色食品產業開發工作的思路是：深入實施『打綠色牌、走特色路』的發展戰略，堅持以增加農民收入為核心，以提昇綠色食品市場競爭力為重點，以終端消費需求逆向推進綠色食品產品結構調整與發展規模為手段，以新一輪市場開發為目標，盡快把黑龍江建成全國最大、世界知名的綠色食品生產加工基地。主要發展指標：綠色食品種植面積2810萬畝，種植養殖業生產總量達到1300萬噸，實現產值226億元，加工企業銷售收入153億元，認證產品830個，無公害農產品生產基地發展到2500萬畝，產品認證300個。
據黑龍江省有關部門負責人介紹，今年該省將以16個縣(市、場)百萬畝國家級大型基地建設為重點，把水稻、大豆、玉米三大作物產業帶優先發展起來；以開發俄羅斯市場為重點，發展沿邊地區綠色蔬菜生產基地；以開發日本、韓國市場為重點，提高食用菌生產基地標准化生產水平；以開發歐美日市場為重點，提高有機食品雜糧基地生產能力。為促進綠色畜牧業發展，加大對獲得綠色食品認證的乳品加工品牌企業的奶源基地建設的支持力度，積極引導發展特色畜禽飼養、名優魚類養殖。
據農民日報報道，今年該省還將從2005年開始，一是培育幾個主導性強、成長性好的外向型企業，重點是開拓俄羅斯、日本、美國、歐洲、韓國市場；二是引導幾個乳肉類加工企業，立足國內市場，培育品牌信譽；三是引導科技實力較強的企業，加快開發各類營養健康類食品、保健食品；四是對大型糧油加工企業擴大生產規模、提高生產能力給予支持與服務。爭取億元以上產值企業發展到40戶，企業銷售收入153億元。
明方向拓市場
新一輪市場開發必須以京津、長三角、珠三角三大重點區域為主，有計劃地組織企業、聚集名牌產品、特色產品，開展系列營銷展洽活動，培養一大批對黑龍江綠色食品情有獨鍾的專一型消費群體，借品牌優勢發展連鎖經營，產銷直掛，電子商務等現代物流方式，利用『2008北京奧運會』、『2010上海世博會』對綠色環保理念的推崇，支持鼓勵有條件的企業打出『黑龍江綠色食品』這張牌，進軍北京奧運會、上海世博會餐桌。逐步把上述三大區域建成黑龍江省農產品穩定的銷售區。組織以有機食品生產為主的企業，拓展歐美日市場空間，引導企業加強信息搜集及對外合作交流，參加各種展銷會、訂貨會，宣傳推介該省綠色有機食品。要利用邊貿優勢加大俄羅斯市場的開發力度，提高貿易量。
集中力量，抓好『哈洽會』等五項大型活動。要重點抓好『哈洽會』、中國國際農產品交易會兩大展會。十六屆『哈洽會』綠色食品展區將承擔全省30%左右的展區招商招展工作，工作量相當繁重。因此，要提早動手、精心准備，爭取較好完成任務；第三屆中國國際農產品交易會要在工作方案制定、展館設計、招商洽談等方面早做准備，爭取在8月份完成籌備工作。同時，積極協助齊齊哈爾市政府、綏化市政府辦好第五屆綠博會、第三屆慶安綠色食品節活動。爭取8、9月份舉辦一次黑龍江省綠色食品開發十五年成就展，並對在全省綠色食品產業開發中做出成績的單位與個人進行表彰獎勵。
抓監管興科技
進一步抓好綠色食品質量與市場監管工作，維護品牌形象。質量監管要以提高檢測能力、擴大抽檢范圍、加強控制手段為主，不斷提高監控能力。2005年重點扶持省級綠色食品批發交易市場(中心)建立質量自檢自控系統，按類別選擇2—3戶企業建立企業自檢室，重點抽查產品農殘與重金屬污染，病毒病菌污染等指標，檢測產地環境1000萬畝，培訓一批專職督查員，逐步建立起檢、查、控相配套的質量監督管理網絡。市場監管要以打擊假冒偽劣產品為主，規范市場行為，同時，要把監管范圍擴大到黑龍江省綠色食品主銷區市場，保護黑龍江省綠色食品品牌信譽。
提高科技創新能力，增強產業發展後勁。充分利用黑龍江省農業科技力量雄厚這一優勢，優選組合成型的農業技術，為綠色食品生產提供配套的科學而易於推廣的先進適用技術。加強科技園區的建設，利用2~3年建成30個左右科技示范區。對科技型綠色食品企業開發新產品、提高科技含量、引進新技術、信息化改造等方面給予支持，引導企業依靠科技進步增強發展後勁。以東寧縣為基地，2005年開始進行黑龍江木耳基因譜研究，把具有黑龍江省特色的木耳菌種知識產權保護起來。
