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家豬野豬婚配生新貴 『特種野豬』在牡丹江選育成功
2005-06-13 06:22:18 來源:東北網-黑龍江晨報 作者:劉加勇
東北網6月13日電在牡丹江市市面上,收購一頭生豬,每公斤最高是8元錢,可有一種豬每公斤卻賣到了16元錢;市場上零售的生豬肉,每公斤最高不過16元錢,而這種豬每公斤卻能賣到40元錢以上。它就是牡丹江市海天經貿有限公司雜交選育的『特種野豬』,目前這種新產品供不應求。
在牡丹江市郊西安區東河村附近的東河畜牧場,6月7日剛剛降生的9只『特種野豬』小豬娃,依偎在重達350公斤的豬媽媽『大白』身邊。從外觀上看,這些豬娃與家豬有明顯的差異:嘴長、腿長、耳朵小而尖,身上有不同形狀、顏色的條紋,有的豬娃白白的身上還點綴著黑花兒。據說,這豬媽媽的『丈夫』就是純種野豬。
據該市畜牧局專家程光遠、劉長軍介紹,『特種野豬』集家豬和野豬之長,顯示出了較強的雜種優勢,尤其是其肉質鮮嫩,瘦肉率高,脂肪含量低,所含的人體必不可少的亞油酸卻比家豬高2倍至2.5倍,滿足了人們不斷優化的食品需求,不但在上海、廣州、福建、浙江等地十分搶手,而且已打入港、澳等地市場。
海天經貿有限公司總經理蔡東告訴記者,2001年,他們公司開始投資選育『特種野豬』,直到2004年纔初見效益,目前共投入資金600餘萬元。雜交選育獲得成功後,他們采用『公司+農戶』的形式推廣這一品種,2004年11月,向合作農戶送出了第一批『特種野豬』,目前已開始回收。
目前,海天經貿有限公司已在各縣(市)、區開設了40餘家分廠,其已注冊的『野中王』豬產品不僅在牡丹江市銷售,而且銷售到了齊齊哈爾、綏化、依蘭、上海等地,與其合作的農戶數量也在不斷增長。
責任編輯:張昭