東北網6月15日電(記者張丹) 正圓農家大醬、魏氏大醬,望奎大米、綏棱大米、慶安大米、五常大米,黑龍小米、油豆角......在本屆哈洽會上,來自黑龍江省各地的綠色食品競相參展,僅綏化市參展的綠色食品就多達16個系列,80餘種。另據記者從黑龍江省綠色食品開發領導小組辦公室獲悉,目前參展的綠色食品品種已經多達1690多個。 據了解,過去5年,是黑龍江省綠色食品產業開發的一個重要發展時期,全省綠色食品產業持續、健康、快速發展,綠色食品產業綜合實力不斷增強。截至2004年末,全省綠色食品種植面積擴大到2380萬畝,生產總量1110萬噸,總產值327億元,分別比1999年增長了7.1倍、9.5倍和8倍。綠色食品產業已經逐步成為黑龍江省經濟大格局中品牌效應顯著、發展潛力巨大、市場前景廣闊的朝陽產業。
面對激烈的產品競爭,大興安嶺、綏化等部分綠色食品參展團負責人指出,作為綠色食品資源大省,黑龍江省應該整合資源,凝聚力量,佔領市場。他們建議:首先,黑龍江省應充分發揮綠色大豆、水稻、奶類和山特產品的原料優勢,大力抓好兒童營養食品、老年營養食品、婦女保健食品和大眾休閑食品等綠色食品的開發和生產,滿足不同消費群體的需求,在營養健康類產品開發上實現突破;其次,力爭在專用方便類綠色食品開發上實現突破,應緊緊盯住國內外市場,大力開發專用綠色面粉、專用綠色大米以及專用綠色制酒玉米等專用型綠色食品,滿足產業化程度較高,對初級原料產品需求較大的專業化加工企業的需要;第三,要加大對勞動密集型、方便型綠色(有機、無公害)食品生產企業開發新產品的支持力度,提高綠色食品就地加工化程度。
據介紹,目前黑龍江省綠色食品產值億元以上企業已達36戶,其中10億元以上的企業有5戶。下一步,全省將按照分類引導、重點扶持、鑄造品牌的原則,不斷擴大綠色食品加工企業生產規模,壯大綠色食品骨乾加工企業實力,做強企業,整合品牌,不斷開拓市場潛力。