人民日報７月１７日訊　在前不久結束的第十六屆哈洽會上，黑龍江綠色食品掀起了一陣小旋風，短短幾天，貿易額近28億元。憑借著水美地潔的綠色生態環境、嚴格的監管體系，黑龍江省綠色食品聲名鵲起。目前，這股『綠色旋風』已經刮到美、日及東南亞等26個國家和地區。據統計，該省的綠色食品產品認證、檢測面積以及生產總量等主要指標均居全國之首，今年綠色食品的種植面積佔到全省耕地面積的1／4。

　　寒地黑土是什麼？

　　夏日的龍江大地，平川萬頃的黑土沃野籠罩在一片燦爛的陽光中。在這兒采訪綠色農業情況，聽到最多的是『寒地黑土』四個字。寒地黑土是什麼？『是一種堪稱土中之王的優良土地資源，全省耕地絕大多數為黑土，是世界上僅有的三大黑土帶之一，黑龍江開發綠色食品基礎條件優越。』黑龍江省綠色食品辦公室副主任孫景峰說『由於全省開發建設時間較晚，生態破壞程度也較輕，再加上人口密度低，植被好，森林、草原、水域面積大，自然淨化能力強。黑龍江發展綠色農業可謂得天獨厚。』

　　『寒地黑土還是一種品牌。』綏化市農委副主任侯振德說，該市已把『寒地黑土』開發成了一種品牌。綏化市出產的綠色產品品質不錯，但由於加工分散，品牌小而雜，沒有切中資源特色，在市場上沒形成合力。去年，綏化市成立了寒地黑土綠色物產協會，並對109個產品系列注冊了寒地黑土質量證明商標。目前，已有56種產品獲『寒地黑土』商標使用權，並順利進入美國、德國等國市場。

　　吃乾榨淨，向深加工要效益

　　綠色食品要大規模地走向市場，離不開龍頭企業。黑龍江出臺了一系列政策，鼓勵企業做大做強，向深加工要效益。

　　水稻除了能加工成大米還能做什麼？記者在慶安縣看到不少企業生產精潔米的同時，還用碎米生產米酒、粥米和雪餅，用米糠生產多V氏谷精和飼料，用稻草生產人造板、地板，以及利用稻殼取暖等項目，力爭把水稻吃乾榨淨。位於另一個綠色食品大市肇東市的黑龍江成福食品集團，是一家以玉米深加工為主的農業產業化國家級重點龍頭企業，這家企業把玉米做成了味精、賴氨酸、變性淀粉等11個系列近百種產品。不少龍頭企業從生產綠色食品中嘗到了甜頭，也給當地農民帶來了實惠。在慶安縣豐收鄉的田頭，正在稻田裡忙活的農民王希發說，自家的水稻賣給龍頭企業，每公斤比市場價還高出6分錢，光這一項，他們家一年就增收400多元。

　　綠色食品產業已成為黑龍江農民增收的重要渠道。據統計，去年全省農民人均從綠色食品直接獲得的純收入866元。記者發現，雖然黑龍江省綠色食品生產總量佔全國的1／4，但是銷售額卻只有全國的1／7多一點。為什麼會這樣？

　　『目前，黑龍江省的綠色食品企業規模還不大，技術創新能力較弱，市場意識不夠強。』黑龍江農委副主任王澤富坦率地說，下一步，黑龍江將突出優勢品牌，培育一批『航母』級、外向型、高科技的骨乾加工企業，把原字號產品變成精深加工產品，增加產品附加值；同時嚴格執行綠色食品的認證標准，對不符合程序和標准存在質量問題的，要堅決一票否決，用質量保證黑龍江這塊綠色品牌。