中廣網哈爾濱9月9日消息：黑龍江省食品安全協調委員會近日要求全省各市(地)立即部署開展『紅黃兒雞蛋』的專項整治，嚴厲打擊不法生產、經營『紅黃兒雞蛋』行為，淨化蛋類市場，確保人民群眾吃上放心蛋。

　　黑龍江省的雞蛋市場上連續發現使用化工用紅色素的『紅黃雞蛋』，一些不法生產、經銷者將化工原料的紅色微小顆粒作為飼料添加劑，使蛋黃兒呈紅色，不法分子專門收購、經銷這種雞蛋，欺騙消費者，非法牟利，給廣大消費者身體健康和生命安全造成嚴重威脅。

　　為規范雞蛋市場秩序，保證人民群眾的飲食安全，黑龍江省食品安全部門決定於近期聯合當地畜牧、工商、質監、公安等部門對全省范圍內的養雞場、養雞戶開展一次全面檢查，從源頭查堵紅黃兒雞蛋；從流通領域入手，追查紅黃兒雞蛋的來源；對雞飼料經銷環節進行監督檢查，強化對雞飼料的質量安全監控。

　　由於『紅黃兒雞蛋』的非法生產、經營多數在農村偏僻的院落，具有一定的隱蔽性，本次專項整治行動的重點將在農村。有關部門將根據檢查的情況，結合食品安全信用體系建設，出臺建立養雞場(戶)內部質量安全控制體系，建立生產經營檔案和誠信檔案，及強化自律意識，自覺守法誠信經營等措施。