您當前的位置 : 東北網  >  東北網黑龍江  >  社會萬象  >  民生
搜 索
蒼蠅橫飛鐵鍬拌餡 哈爾濱市場發現『黑市』月餅
2005-09-15 16:11:23 來源:東北網  作者:
關注東北網
微博
Qzone

  東北網9月15日電(記者杜筱) 日前,黑龍江省衛生監督所對哈爾濱市部分月餅生產銷售市場進行檢查,發現仍有月餅黑加工點在衛生條件極其惡劣的環境下生產劣質月餅並在市面上銷售。

  在哈爾濱市慶利食品廠制作月餅餡料的車間,檢查人員看到小屋裡蒼蠅橫飛,車間內的一塊木板就是用來制作餡料的案板,案板上到處是污漬,除了用來攪拌餡料的機器外,鐵鍬也被用來拌餡。執法人員當即責令這家企業停止生產,並查封了80多箱即將出售的月餅。

  清真月餅以其獨特的口味近年來頗受消費者歡迎,隨著中秋節的臨近,在哈爾濱市道外區南平街上批發、零售清真月餅已經形成一定規模。檢查中,執法人員發現一種來自回民立民食品廠的月餅銷量很大,然而按照包裝箱上提供的廠址檢查這家企業時,卻發現哈爾濱市回民立民食品廠去年已經動遷。執法人員在哈爾濱通往賓縣的公路旁執法人員終於找到了這家生產所謂『回民立民月餅』的企業。現場的衛生條件令人觸目驚心,加工月餅的案板上滿是污漬,地上、案板上、月餅上、天棚上到處都是蒼蠅。檢查人員當即責令這家企業停止生產,並全力查收已經流入市場的月餅。

  很多月餅黑加工點經常是打一槍換一個地方,執法難度很大。對此,檢查人員稱,在繼續加大節日食品市場監督、檢查力度的同時,消費者也要提高自我保護意識,在購買月餅食品時要索取生產廠家的衛生許可證和檢驗報告單,盡管散裝月餅沒有小包裝,但大包裝上應有廠名、廠址,如果檢驗報告和廠名、廠址不相符,就很可能來路不明、甚至是黑加工生產的產品,要謹慎購買。