東北網哈爾濱9月16日電 『通過對當前大豆蛋白的生產和市場需求的分析預測，可以肯定，未來幾年是大豆蛋白產業發展的黃金時期，市場需求旺盛，銷售空間大，發展前景可觀。』在日前召開的第二屆中國大豆市場分析暨貿易洽談會上，國家大豆植物蛋白協會副主任委員劉鴻飛的觀點得到與會專家的一致認可。

　　大豆蛋白是蛋白質含量最高的大豆制品。由於各行業生產和人們消費對優質植物蛋白的推崇，未來全球大豆蛋白的需求量將會有一個很大的躍昇。預計到2010年，僅國內乳制品及飲品行業就新增大豆蛋白市場需求32萬噸。

　　我省大豆資源豐富，盛產非轉基因大豆。劉鴻飛預測，這些優勢必將吸引大批外商來投資建廠，發展大豆蛋白產業。因此，黑龍江的有關方面和農民朋友應關注這一市場信息，及時調整思路，把握好新商機。

　　針對目前我省大豆的生產情況，劉鴻飛說，大豆蛋白產業的發展和效益提高，除需要高技術的設備、高水平的管理外最關鍵的是需要高蛋白含量的原料。而黑龍江目前最大的問題是混種混收。他建議，政府和有關部門應及時扶持和引導高蛋白品種大豆的種植生產，關鍵是通過合理運作機制，解決專品種定向收購、定向加工問題；農民朋友更要及時調整種植結構，選擇優良高蛋白品種，並且一定要做到專品種種植、收獲。