東北網哈爾濱9月19日電 哈爾濱人喜歡郊游，特別是盛夏的松花江、太陽島是每年必游的『常規項目』。而今年，采摘成了初秋的生活享受，舉家來到田間地頭，感受自然的恩賜，享受秋收碩果是何等的美妙！采摘帶給我們的感覺不僅僅是回歸自然的氣息，重要的是那一份真切而原始的收獲。這種收獲在這個季節表現得格外直接、簡單，那就是直接獲取勝利果實，省卻了播種、耕耘、剪枝、護果等無數繁雜的勞動，人們只需要進入果園，伸伸手，勝利果實就來了。雖然這仍要比在攤販、超市中來得艱難些，但可以更真切地擁有成就感，並有著隨意選擇的主動權。

　　這個夏末初秋，人們將采摘進行到底，從蔬菜到瓜果，每個主題都讓人心動。從摘西瓜、香瓜，到豆角、黃瓜，直至沙果、葡萄五花八門的采摘各有各的滋味，根據自己喜好，選擇適合的去向，將秋天的果實帶回家。

　　采摘『摘』下的是感覺

　　金秋九月，豐收的果實壓彎了枝頭，園主們殷切地等待游客的到來，香噴噴的農家飯、純朴幽靜的農家小院，讓久居都市的人們在這裡放飛心情，采摘健康，享受自然的樂趣。

　　一頭紮進果林，大口呼吸著那滿園的果香，扯下墜滿枝頭的新鮮果實，小心地把果子放到籃裡，性急的乾脆把那新鮮欲滴的果子塞進嘴裡大快朵頤……這是哈爾濱市群力鄉一家生態休閑度假村推出采摘游的一幕，這個場景在哈爾濱市的許多果園裡，已經成為了最普通的畫面。

　　據了解，近年來哈爾濱市的觀光采摘游方興未艾，各種采摘活動精彩分呈，到西瓜地裡摘瓜，到農業生態園裡采摘應季蔬菜，到果園裡收獲滿枝的碩果，不僅使產地車水馬龍，也給主人帶來了新的經濟效益。吃農家飯、住農家屋、看農家景、摘農家果，已成為旅游的新熱點。依托青山綠水、稻田水塘、桑林果園、山坳水庫等得天獨厚的自然資源，開發出的園林植物觀賞、農耕文化、水果采摘、農家餐飲、垂釣娛樂等旅游活動，成為都市人近郊旅游的新路線。

　　雙休日往返於城市與農村之間，體驗原汁原味的田園風光，吃上一口日思夜想的農家菜，對於過慣了繁忙的城市生活的都市人來說是難得的好滋味，入夏以來，哈爾濱市多處農業游景點賓客盈門。『藍天綠水，如詩如畫，滿園林果，花開飄香，這是來自廣東的游客張明修在游過哈爾濱市的農藝園後的心境，他說，到鄉間走一走，就會甩掉一身的疲憊，哪怕在一大片地裡只摘到一個紅柿子，也會樂得像孩子一般，這就是到農村來要找的感覺。

　　據了解，黑龍江省各大旅行社今年接待『農業游』的游客大大多於往年。一家旅行社的負責人告訴記者，今年集吃、住、行為一體的『綠色農業觀光游』特別火爆，幾乎每天都有這樣的團組出發，參游人數達50多人。由於『農業游』所獨具的魅力，許多旅游愛好者也參與其中，特別是一些家長用心良苦，讓長時間生活在城市裡『五谷不分』的孩子到農村走一遭、開眼界、受教育，讓采摘成了增長見聞的課堂。

　　采摘成了新的經濟增長點

　　『是旅游搞活了我的果園。』哈爾濱市群利鄉一家旅游觀光園園主滕先生說，他剛建這個以沙果、苹果為主的大果園時，沒有去想太多的生意出路。他認為，有小販子來拿貨就行。由於哈爾濱的氣候比較滯後，小販子在他這兒取走的貨，要麼不及時，要麼量較小。這時候有人建議他走旅游觀光這條路，借旅游這塊跳板激活『果園經濟』。於是，他把自己的果園逐漸打造成了一個較有檔次的旅游觀賞園。每年7月至9月，他與哈爾濱市許多旅行社主動接洽，將住宿、美食與采摘結合在一起，讓旅行社的團隊游客感受到采摘的樂趣。許多市民也陸續來到這裡采摘果蔬，樂得老滕合不攏嘴。他說，每年的收成，主要在旅游團隊上，小商小販采貨只佔1/3。從收入上看，一年比一年賺得多，旅游采摘這條路，他是走定了。

　　類似藤先生的經歷也出現在哈爾濱市許多周邊的果農身上，哈爾濱市各郊區的果農紛紛調整自己的種植結構，主打采摘經濟牌，吸引更多的游客來到自己的果園，促進水果的經濟增值，火熱的旅游市場，也拉動了『采摘旅游經濟』。

　　采摘旅游需要個性化市場

　　最近，在哈爾濱市近郊農村舉行的葡萄采摘節和李子節裡，市民不但可以親手采摘品嘗瓜果，還可以感受農家小院生活、享受秀美田園風光。『遠看像水庫，近看像瀑布，走近原來是一片塑料布』，從這句玩笑話中，我們可以看出松北區萬寶鎮葡萄王國的壯觀，在為期兩個多月的時間裡，游客可以親手采摘27個品種的世界名品葡萄，品嘗農家自釀的葡萄美酒。

　　無公害李子一直是道外區團結鎮石人溝村的特產，去年他們將李子注冊成『石人溝』品牌，在正在舉行的第二屆李子節上，市民同樣可以親手采摘，體驗另一番田園風情。同時，哈爾濱市近郊的農民也打起了旅游采摘牌，他們選擇交通便利的村口、路邊種植特色果蔬吸引城市人來這裡采摘，采摘旅游已經開始昇溫。

　　據市旅游局有關方面介紹，采摘游這種老少咸宜，適合舉家出游的方式，自去年起，在哈爾濱市漸漸昇溫。旅游部門把采摘游作為夏季旅游市場的重點，不僅解決了季節性水果的銷售問題，又激發了游客的興致，讓旅游向農村的田園風光和生產場景拓展。同時采摘游的嶄露頭角，也說明當前人們對旅游的個性化要求越來越高。

　　如今，游客出游的目的不再光是采摘與品嘗，而是希望更自由、獨立的形式。如何讓采摘游永不過時呢？一家休閑度假村的負責人表示，以往以采摘為主題的旅游，內容太單調，現在人們更熱衷於休閑游，『因此，農場果園裡的度假休閑應當放在首位』，他的度假村增加了吃農家菜、垂釣等其他參與性活動，讓游客有一個全方位的新感覺。

　　當然，適合駕車出行的采摘游，為當前熱衷於自駕游的人們提供了一個很好的個性化服務。但嘗鮮後的游客已不再滿足單一的采摘形式，他們更希望在大自然中得到更好的放松，比如根據各自需要，參加其他的休閑活動。哈爾濱市的許多農業園已經意識到了市場的變化，不斷地加大投入，以苹果、桃子等水果為載體，整合周邊旅游資源，把農業和旅游、文化和休閑有機結合，推出的『葡萄節』、『李子節』正說明了這一點。品新鮮水果，看美景，以旅促農，農旅結合，不僅拓展了休閑旅游區、生態休閑山莊等景區的接待空間，而且，幫助農民增加了果蔬的附加值，推動鄉村旅游業態的發展，實現農業、旅游雙豐收。

　　當然，要把農業、休閑旅游產業做起來，並且做大、做強，還需要管理方在開發休閑、觀光游農業基地時，請專家規劃設計，用戰略性的眼光來發展特色農業，為旅游打下好的基礎。