東北網哈爾濱11月1日電 雞血、污水、雞毛遍地，一度曾消失的活雞宰殺又現哈市街頭。近日，記者在道裡、道外、香坊等區集貿市場看到，隨意宰殺活雞的現象再次悄然興起。市工商局市場處稱，禁止活禽現場宰殺和交易，當地管理部門應嚴管。

　　10月30日10時許，記者在道裡區安和街集貿市場看到，人行道上一鐵籠子裡裝著七八只活雞，地上擺著一冒著熱氣的大盆，人行道板上雞血、雞毛、污水和污物等遍地，一女業戶將雞血滴在一破盆裡，雞血噴到盆外面和人行道上，盆子內外污血斑駁，雞毛散落一地，宰殺現場散發的惡臭令人作嘔。業主將雞殺死後，在一熱氣騰騰的鐵箱子裡燙毛，裡面的水已經渾濁，上面浮著一層雞毛，褪毛後再放到一桶油膩膩的水中一涮，就交給了買雞人。記者在哈爾濱市香坊、道外等區一些馬路上，不時能看到如此當街宰殺活雞的情景。

　　據市工商局市場處介紹，在市場屠宰活禽，屠宰環境髒亂差，污水、雞血、雞毛污物等遍地，增加了疫病防治和疫情控制的難度。市場內禽類屠宰設施達不到屠宰前後檢疫等同步實施，動物檢疫部門無法在屠宰過程中實施檢疫和對分散的屠宰加工進行逐戶逐只檢疫，致使大量未經檢疫的家禽及其產品流入市民餐桌。

　　目前，哈市有130餘處早、夜市，其中90%是各區街道辦事處管理。去年禽流感期間，按照國家要求，市工商局市場處曾對活禽當街宰殺現象進行了查處和規范，三令五申禁止現場活禽宰殺和交易等，實施了活禽集中定點宰殺，同時進行活雞檢驗，今年增加了活雞宰殺針刺檢疫戳，否則禁止出售。

　　有關專家認為，遏制現場宰殺活禽，可消除不必要的人禽病菌接觸等傳播途徑，有效保護市民健康安全，為此，政府應盡快出臺關於取締市場活禽交易和宰殺行為的長效管理法規，依法規范活禽交易和現場宰殺行為；建議規范禽類屠宰加工活動，全面實行定點屠宰、集中檢疫；相關管理部門也應盡快建立長效監管機制，徹底取消集貿市場及馬路當街活禽交易和現場宰殺活動。