東北網12月8日電 進入12月,哈爾濱市水果市場走出『十一』過後的一段淡季,開始進入元旦的銷售旺季。與銷量增大相對應的是價格的上漲,近日,大部分種類已經出現了價格上漲的勢頭,漲幅約在10%至20%之間。
昨日,記者在哈爾濱市部分水果零售店了解到,這幾天水果價格普遍攀昇,特別是苹果、梨、橘子等冬季最為常見的水果。目前正值冬季水果大量上市期,一般水果店的水果品種都有40至50種,較為豐富,其中不乏反季水果,但價格普遍比11月份貴一些。而苹果等主流品種價格上漲明顯,例如紅富士的價格已漲至每公斤5至5.6元。據店主們介紹,這主要是由於批發價格上漲,零售價也不得不漲,但漲價並沒有對銷售造成影響,與11月時相比反而有所增加。有店主認為這與幾天來連續降溫,市民為了補充維生素而多吃水果有關。
在哈達果品批發市場,水果的批發價格的確有所上漲,如產自山東的富士苹果已經由11月底的每公斤3.4元上漲至4元;而產自河北的水晶梨價格也不斷攀昇,上月每公斤1.6元,月初就漲至1.8元,昨日又變成1.9元;豐水梨也從1.8元漲至2元;黃元帥由2.8元漲至3.4元。雖然價格上漲,銷量卻不減。目前,該市場水果的每日到貨量已突破160萬公斤,而柑橘、苹果、柚子、梨幾種主流水果佔了銷量的90%。
據業內人士介紹,近期果價上漲與進入元旦、春節的銷售旺季有關,零售和團購量都有明顯增加。而同期果價高於往年則是因為今年遇上了產果的『小年』,就是果樹等植物經歷的周期性歇枝年分,產量出現大幅下降。預計這樣的價格可能會持續到明年春節過後。