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一進半成品車間,記者看到,牆壁上雖然寫著『講究衛生』,但是生產車間內的地面上卻隨處可見污水的痕跡。在進入車間左側的分裝車間內,七八名女工人沒有按照要求佩帶手套,而是直接用手在對已經鹵制好的雞蛋進行篩選,准備進行包裝,手上滿是黑乎乎的著色劑。
在分裝車間的出口處,兩名工作人員正在對食品進行包裝封口,當記者問該工作人員是否有健康證時,工作人員說她是第一天上班,沒有健康證。在一間存放大量雞脖子,『怪蛋王』的成品和半成品的車間內,檢查人員指著幾個大小不一的塑料容器告訴記者,這是為雞蛋上色的添加劑,還有一種粘稠的不明黑色液體,桶上沒有任何標識。這些都是食品加工嚴格禁止使用的。
在鹵制車間,露在鍋臺外的鍋口沿上掛滿了黑乎乎的油泥。檢查人員在鍋裡撈出一勺煮熟的雞蛋介紹說,這就是給雞蛋著色的地方,這些雞蛋晾乾以後,裝進包裝就流入市場。這是完全違反國家安全生產標准的。
據介紹,該廠一天可以生產鹵制食品五六十箱,產品銷售到道外區南極食品批發市場。目前車間內產品已全部扣壓,質監部門將繼續調查取證。
責任編輯:焦洋