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黑龍江省首臺廂式現場快速食品檢測車投用
2006-07-14 08:50:57 來源:東北網-哈爾濱日報 作者:周時鋒 王寧 吳天飛
東北網哈爾濱7月14日電 13日,黑龍江省首臺廂式現場快速食品檢測車投入使用。記者隨省衛生監督所監督人員來到黑龍江大學美食中心,現場觀看了檢測車在10分鍾內對美食中心的蔬菜和肉類含農藥、瘦肉精等有害物質是否超標作出鑒定的全過程。
記者在檢測車內看到,這臺車內具有獨立的供電系統和完整的實驗室裝備,不僅能夠為現場的儀器操作提供全面的實驗室平臺,還可在車內通過計算機對試驗數據進行處理,是一個流動的理化指標實驗室。據悉,該車價值40餘萬元,是黑龍江省功能最全的快速檢測車,可以在現場完成樣品多項理化指標的應急檢測,既能用於日常的食品衛生檢查,還可應對各種大型突發公共衛生事件中的有害物質檢測。
在美食中心內,衛生監督人員分別用鑷子、剪刀提取了凍豬肉、尖椒、西葫蘆和色拉油等檢測樣品。回到檢測車上,監督人員首先將樣品絞碎研磨後放在試管內,加入離子水加熱,隨之將其離心後提取樣品清液,將其滴入檢測卡,液體中是否含有有害物質立刻在檢測卡上顯現出來。前後僅10分鍾,監督人員便確定,此次檢測的各類樣品全部符合衛生標准。
責任編輯:朱丹鈺