東北網8月1日電 日前，地產毛豆開始大批上市，成為冰城市民消暑納涼的主要休閑性食品。專家稱，多吃毛豆可補充鉀，但食用變質毛豆可能引起不良反應。

　　記者在哈爾濱市道裡區安平、安德、達道及香坊區橫道、司徒等市場看到，每處市場都有至少五六個賣毛豆的商販，每個毛豆攤前都有三五個市民正在購買。在一些街頭副食店和小吃部門前，也大都擺放著成盆煮熟的鹽水毛豆或五香毛豆，同樣吸引了眾多購買者，其中以年輕人和學生居多。據了解，毛豆含有豐富的植物蛋白、多種對人體有益的礦物質、維生素及膳食纖維，可緩解由於鉀流失引起的疲乏無力和食欲下降等癥狀。煮熟的毛豆極易變質，食用變質的毛豆易引起腹瀉甚至食物中毒。記者從哈市各大醫院了解到，目前每天都有因食用變質毛豆等食物引起不良反應的患者。