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哈爾濱疾病預防控制中心:9月需防食源性疾病
2006-09-04 11:21:03 來源:東北網  作者:黃健
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  東北網9月4日電(見習記者 黃健) 9月歷經白露、秋分,日均溫差變化大,是食源性疾病、細菌性痢疾和流行性感冒等疾病的多發期。哈爾濱市疾控中心提醒,9月份應特別注意托兒所、學校、單位集體食堂等場所的食品安全問題。

  食源性疾病是借助食物傳播的一組疾病,常見的病原有痢疾杆菌、傷寒杆菌、沙門氏菌、副溶血性弧菌、致瀉性大腸杆菌等細菌,市民要保持良好的飲食習慣,不吃生、半生食品、腐敗變質食品,同時注意飲水衛生,減少食源性疾病發生。

  細菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的較為常見的腸道傳染病,發病對象仍以兒童、小學生和成年人為主。發病主要原因系食用污染水或受到污染的或不潔食物或與病人接觸感染,其中食物傳播是最主要傳播途徑。因此,應重視對細菌性痢疾的預防,學校、幼托等集體單位應做好飲水、飲食衛生,幼托機構加強晨間檢查,發現病人及時隔離治療,預防細菌性痢疾。

責任編輯:劉華