東北網9月12日電 近期，哈爾濱市雞蛋價格持續上漲，市場零售價達到了每公斤6元錢。據記者調查，受去年禽流感影響，外省蛋雞存欄量減少產蛋率下降，導致我省優質鮮蛋供不應求。目前，我省每天有800噸雞蛋銷往曾發生禽流感疫情的地區，保證當地市場供應。

　　11日，記者來到全國最大的禽蛋集散地——位於雙城市的黑龍江新勝蛋禽批發大市場。市場內幾十個庫房一派繁忙的景象，有的工人將成捆的蛋托盤及蛋箱搬進庫房，一些女工則在對雞蛋進行驗質裝箱，裝箱後的雞蛋還要進行上稱檢斤，經過這兩道工序後，一摞摞成箱的『新勝』牌雞蛋整齊地擺在庫房中。在一庫房前，四五名工人正在往一輛大貨車上裝雞蛋。工人告訴記者，這些雞蛋馬上將被運往浙江省。

　　據黑龍江新勝蛋禽批發大市場副總經理白雪飛介紹，我省90%的雞蛋通過這裡銷往福建、浙江、廣東等省份，每天銷量都在800噸左右。最近我省雞蛋批發價格持續上漲，由去年同期每公斤4.5元，漲到了每公斤5.6元，同比增長25%，創市場成立6年來最高記錄。粗略計算，從8月中旬至今，養雞戶比去年同期增收了700萬元。

　　白雪飛分析說，由於去年受禽流感疫情的影響，山東、河北、遼寧、山西雞蛋產區養雞戶減少，致使產蛋量大幅下降，導致我省的優質雞蛋更是供不應求。這是造成蛋價上漲的主要原因。同時，學校開學學生返校，對物美價廉且營養豐富的雞蛋需求量也有所增加。國慶節及中秋節日益臨近，也是雞蛋價格上漲的原因之一。

　　據黑龍江省畜牧局首席獸醫官李書華介紹，去年我國部分地區發生禽流感疫情時，我省采取有效措施，將疫情控制在省外，沒有受到禽流感的影響。並且，政府鼓勵養雞戶要有好的心態面對此事，疫情過後，我省的雞蛋將會賣出更好的價錢。現在雞蛋賣出了高價，更會提高養雞戶的積極性。