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齊齊哈爾月餅市場今年中秋實惠月餅唱主角
2006-09-21 14:53:11 來源:東北網-生活報  作者:蘆偉坤
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  東北網9月21日電 今年是《月餅強制性國家標准》正式實施的第一個中秋節。佳節未到,在齊齊哈爾市場上各種品牌和價位的月餅早已紛紛上櫃。日前,記者走訪了月餅市場。

  天價月餅難覓蹤影

  20日,記者在齊市各大超市及月餅店看到,散裝月餅的價格在每公斤30元左右,大多數禮盒裝月餅價格都在百元上下,並沒有看到天價月餅。市場上銷售的月餅以簡約、實惠的中低檔品種為主流,金箔包裝幾乎絕跡,而搭配名酒、魚翅、燕窩等的豪華禮盒也不多見。記者發現,今年月餅的口味特別多,僅某品牌的月餅,口味就達26種。

  據龍華路一家大型超市的工作人員介紹,今年《月餅強制性國家標准》實施後,禮盒搭售茶葉、酒等禮品抬高月餅身價的現象幾乎絕跡,造成價格下滑。

  不過,記者也注意到,受『月餅瘦身令』限制,一些月餅脫去豪華外衣,但餡料甚是豪華。一款廣東生產的月餅,包裝精美,盒內除一塊是鮑魚餡料外,其他幾塊都是普通餡料,售價368元。

  大多外包裝沒按新要求

  《月餅強制性國家標准》要求,月餅生產廠家對月餅餡料含量不能馬虎,同時對添加味劑必須標明類別。如蓮蓉月餅餡料中蓮蓉含量必須達到60%以上,否則只能稱作『蓮蓉味月餅』;如甜味劑要標明是白砂糖還是糖精或甜蜜素等。

  目前,齊齊哈爾市場上主要銷售的十餘個品牌、數十種口味的月餅商品中,幾乎沒有產品在外包裝上注明月餅餡料的成分含量及添加劑種類。采訪中記者發現,消費者對於月餅的好壞,往往通過銷售人員的口頭推介。諸如餡料含量、添加劑類別等,許多消費者不懂也不問。

  齊市質量技術監督局食品辦的工作人員告訴記者,該部門19日檢查了齊市南部地區的小月餅生產企業。有些小企業為了圖便宜,訂購外包裝,將自家的月餅裝入盒內銷售,外包裝上既沒有廠名也沒有廠址,不符合《月餅強制性國家標准》的有關規定。按《月餅強制性國家標准》的相關規定,月餅生產企業不許再使用舊包裝,如果有的生產企業仍舊使用舊包裝在市場銷售,工商部門要進行處理。這幾天他們要檢查本地剩下所有的月餅生產企業,並對違規企業進行處罰。

責任編輯:劉華