新華網哈爾濱9月21日電 記者21日從哈爾濱市衛生監督所獲悉,為保障幼兒食品衛生安全、預防食物中毒,哈爾濱市針對托幼機構的食品衛生實施了監督量化分級管理,首批有16個單位獲評A級。
哈爾濱市衛生監督所副所長高迎春說,食品衛生量化分級管理是保證食品衛生安全的根本措施之一。在借鑒了國內餐飲業、學校食品衛生監督量化分級管理經驗的基礎上,結合托幼機構的具體情況和飲食特點,研究制定了托幼機構的食品衛生監督量化管理模式,按照預定的評分標准,對托幼機構的食品衛生狀況評出等級。
據介紹,哈爾濱市針對托幼機構進行風險分級和食品衛生信譽度分級,共分成A、B、C、D四個等級。A級為食品衛生信譽度高,風險度低的單位;D級則為風險度大,食品衛生信譽度低的不合格單位,必須限期進行整改。
據悉,托幼機構食品衛生信譽級別將面向社會公示,在為選擇托幼機構的家長提供重要依據的同時,也能提高社會各界對托幼機構的監督力度,確保孩子的飲食安全。
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