東北網9月29日電 日前，哈爾濱市質監部門對哈爾濱市30多家酒店的計量器具進行『暗訪』突檢，發現一些海鮮酒店克扣分量、嚴重損害了消費者利益，『財神食帶』、『天順美食』、『金鼎海鮮』3家酒店因短斤少兩被依法查處。

　　27日中午，哈市質量技術監督局的執法人員在對哈市30多家海鮮酒店進行『暗訪』時發現，2公斤的海鮮在『天順美食』的電子秤上竟然『增肥』至2.5公斤！經檢查，一些酒店私自增加電子秤換算系數，從而克扣消費者。

　　在開發區『財神食帶』海鮮酒店，執法人員點了5只大海螺，服務員把海螺裝進一個大黑塑料袋，把還滴著水的塑料袋往秤上一放，秤上顯示『2.00』，服務員馬上報出：2斤，並立即下了菜單。可讓人疑惑的是，好好的電子秤上竟被包裹著三四層保鮮膜，其中兩個顯示屏被封個嚴嚴實實，只露出一個顯示屏顯示數字。當執法人員把保鮮膜撕去後發現，第一個顯示公斤的屏顯示的數字是『0.75』，第二個顯示單價的屏上的數字是『2.50』，而第三個顯示價格的屏顯示『2.00』。把這個數字清零後，重新稱剛纔的海螺，結果竟只有0.75公斤。0.25公斤海螺就這麼被商家『巧妙』地克扣掉了。大海螺的銷售價格是58元／斤，消費者在不知不覺中多花了29元。

　　據哈市質量技術監督局計量處欒處長介紹，由於商家經銷商品多以市斤為單位定價，酒店為了使被稱量的海鮮能夠直接以市斤量顯示給消費者，便在稱重時利用電子秤的金額顯示窗口顯示市斤量值，利用單價窗口設定顯示公斤和市斤的換算系數。當單價窗口設定顯示換算系數2.00時，金額窗口顯示的就是真實的市斤量值；當單價窗口輸入顯示大於2.00，如2.30、2.50的系數時，金額窗口顯示的重量就比海鮮的實際重量要多。『天順美食』、『金鼎海鮮』、『財神食帶』3家酒店在稱量海鮮時分別使用了2.30、2.40、2.50等轉換系數，分別造成了對顧客的15%、20%、25%的克扣率。也就是說顧客在這樣的酒店用餐，如果消費500元的海鮮，將分別被克扣75元、100元、125元。當天，哈市質量監督局對上述3家酒店下達了處罰通知單，並責令其整改。

　　哈市質部門表示，這種利用電子秤故意偽造數據，克扣顧客的行為，嚴重地損害了消費者的切身利益。對此，哈市質監局將加大檢查力度，依法嚴肅處理。質監督部門提醒消費者，要增強自我保護意識，到酒店就餐時，對上秤稱量的海鮮、肉、禽等食品，要認真觀察服務員的稱量。不但要注意稱量結果，還要注意觀看稱量過程，尤其是看稱量的公斤和市斤中間的轉換系數是否為2.00。