東北網10月3日電 題：街有餘香——黑龍江省首屆競吃大賽追記

　　東北網記者

　　哈爾濱市中央大街見識的風雨足有百個年頭了，而20006年10月1日她卻目睹了前所未有的一幕——首屆黑龍江省競吃大賽在這裡成功舉行。近百位選手一展『吃姿』，為喜慶祥和的黃金周貢獻一個別致的開端。

　　吃的歡快吃的巧，選手說：明年再來

　　翻一翻獲獎選手的名錄，我們發現學生、青年佔了多數。通過采訪我們得知，所有獲得冠軍的選手都有著長於別人的地方。他們不僅僅是簡單地吃得快、吃得多，更重要的是他們動了腦子，有了准備，即不是把這次比賽簡單地看成一個游戲，也沒有直白地覺得就是來參加一次免費的午餐，而是把參加活動、參加比賽當成了展現自己、鍛煉自己的絕好機會。

　　被稱作『可樂王』的王宏，是用計謀『算計』掉了實力強勁的伙伴後，最終奪冠的。

　　『紅腸殺手』穆潔來，是充分運用了統籌學、心理暗示等技巧，纔一舉奪冠的。

　　雖然有『蛋糕王子』都帥這樣揀來的冠軍，更多的獲獎選手卻和『燒雞大王』陳源林一樣，是靠『策劃』得來的好成績。

　　在比賽現場，幾乎每位選手都展示了自己的獨特『吃技』。盡管比賽已經落下了帷幕，一些沒獲得理想成績的選手卻不服氣。女選手佟晶晶就說：不分男女組，明顯不公平，要是合理分組，下次還要來。

　　無論獲獎與否，回訪中我們發現，選手們不約而同地表達了一個共同的願望：明年再來！

　　看的過癮瞧的癢，觀眾說：太精彩了

　　比賽是10月1日9時，准時在哈市中央大街開始的。但是從8時起，就有觀眾陸續湧來，把比賽現場緊緊地圍了起來。

　　在歷時4個小時的比賽過程中，選手們八仙過海，各亮絕招。觀眾們在大飽眼福的同時也飽了口福。組織者為現場的觀眾烤制了重達50公斤的碩大肉串、制作了長達6米的巨型香腸，讓現場的觀眾品嘗。

　　據大肉串的烤制者介紹，烤制這個肉串，動用了十幾位烤肉師傅，精心加工了將近3個小時。而比賽組織者則想利用20分鍾的比賽間隙時間給現場的觀眾分發。沒想到的是，僅僅用了17分鍾，這個大肉串就在觀眾的歡呼聲中被有序地分割了。幾位賽會工作人員半開玩笑地說：忙了半天只聞了聞味道。

　　一位分到了肉串的老人笑著告訴記者，其實不在呼味道，在乎的是氣氛。吃個氣氛，這還真是新鮮的說法。

　　比賽臺前的一群觀眾是最早來到現場搶佔有裡地形的，在現場分發大肉串和大香腸的時候，他們怕失去最佳觀賞位置，拒絕了美味的誘惑，巋然不動。當記者詢問他們是否覺得『吃虧』了的時候，家住紅專街的李先生幽默地說：飽了眼福不是一樣嗎？我一直給選手鼓掌加油，雖然沒吃到美味，咱這也算是『君子動手不動口』了……

　　報名積極秩序好，大家說：這是進步

　　由東北網、中央大街管理處聯合舉辦的黑龍江省首屆競吃大賽，從報名開始就得到了熱烈的響應。報名通知剛剛發布了三天，各項比賽的名額全部報滿。但是，報名熱線電話卻一直沒有斷，原來負責接待報名工作的幾位工作人員只好臨時做起解釋工作。活動的策劃者連稱『沒想到』。

　　而現場觀眾、選手的井然有序，更使組織者在感到欣慰的同時感到了驚喜。中央大街管理處的一位工作人員說：中央大街經常組織各種活動，類似這樣的活動以前卻沒有過，一直擔心會出現一些意想不到的情況，結果卻令我們欣喜。一位有著多次大型活動策劃經驗的『老策劃』說，大家如此踴躍地參與，如此大方地展示自己，甚是少見。

　　獲得『奶霸』稱號的牛奶祖冠軍馮宇石，是和父母妻兒一道來比賽現場的，他和他的父親馮岩生認為，現在過節最頭疼的事情之一就是吃什麼，玩什麼；這樣的活動多策劃一點，不僅可以給節日添彩，而且還可以在活動中提高市民的素質。

　　一位社會問題專家則這樣告訴記者：從大家參與活動的主動性，自覺性，以及對活動的評價來看，活動本身的成功，也昭示著市民素質的提高，側面反應著社會的進步……

　　首屆黑龍江省吃大賽結束了，百年老街多了一個新鮮的記憶，裊裊餘香中，我們嗅到的是喜慶、祥和……