東北網11月25日電 24日，據第十九屆太陽島雪博會組委會有關負責人介紹，本屆雪博會的最大亮點之一，就是要以冰雪為材料傾情打造一條再現加拿大魁北克古城浪漫風情的名街———聖·丹尼斯街。小街兩側的雪建築內還設有『甜蜜小屋』、『狂歡小屋』、『冰酒吧』、『楓糖店』等四個體現濃郁加拿大風格和文化特色的商服小屋，供游人參觀、休息和品嘗。

　　在『楓糖店』品嘗甜蜜楓漿

　　記者了解到，冰雪打造的聖·丹尼斯街坐落在太陽島風景區金座龍廣場一側，全長有300米，小街兩側用潔白的雪建築再現出古城的浪漫色彩。

　　加拿大被稱為『楓葉之國』，到處都能看到楓樹。楓樹不僅看起來養眼，用其樹液制成的楓糖還十分養胃。因此，過楓糖節，品嘗新鮮的楓糖漿，就成了加拿大獨有的風情。楓糖漿采自『糖楓樹』，是很有特色的純天然營養佳品，目前全世界70%%的楓糖制品集中在魁北克。冰雪節期間，喜歡楓糖漿的游客可以到太陽島上的楓糖店裡『過過癮』，品嘗地道的魁北克楓糖漿、楓糖制品、薄烤餅和各種小吃，聽專業人士講解和表演楓糖的熬制過程，體會加拿大的飲食文化。到『冰酒吧』品味『冰酒』文化

　　冰酒是加拿大獨特且稀有的特產，有著悠久的歷史，享有『加拿大國酒』美譽，是葡萄酒中之極品，素有『液體黃金』的美稱。

　　雪博會期間，太陽島上的冰酒吧內不僅為游人准備了產自加拿大安大略和魁北克省的不同規格的高品質冰酒，還會通過室內牆上的掛飾和供游人閱覽的精美印刷品，向哈爾濱人介紹加拿大的葡萄酒文化，各式風格的酒莊，精致的酒鄉餐廳與優美的葡萄園景致……

　　去『甜蜜小屋』體驗冰雪節

　　太陽島上的『甜蜜小屋』是品嘗加拿大餡餅的絕好去處。有著豐富經驗的華裔師傅會現場烤制不同口味的餡餅。據了解，餡餅是加拿大人過聖誕節的傳統食品，猶如中國人過年吃的餃子，深受加拿大人民的喜愛。

　　『狂歡小屋』裡則陳設了許許多多今年太陽島雪博會專門定做的以加拿大冰雪節的招牌形象———可愛的『加加熊』和『狂歡先生』為原型的毛絨玩具和其他一些加拿大的速食品、巧克力和旅游紀念品供游人選購，讓游人留下永久的紀念。