東北網12月11日電 題:玉米深加工能力不足效益大量流失

　　過去常說『蘿卜快了不洗泥』，而現在卻是『玉米快了不脫粒』。與前者忽略品質不同，『玉米不脫粒』是飼料、工業用糧大幅增加的結果，糧商『先下手為強』搶市場、糧農提前獲得好收成。

　　永源鎮玉米棒堆積成山

　　永源鎮是哈爾濱市最大的糧食大市場，正大街兩側集中了數十家糧商。

　　與往年不同的是，今年糧商們大量收購玉米棒，少則幾百噸、多則幾千噸。永源鎮內外，玉米棒堆積如山。

　　對於糧商而言，玉米棒要儲存到『大冬天』，纔能脫粒出手。對糧農而言，帶棒賣玉米，連『水』都掙錢了，而且省去了保管、脫粒、晾曬等環節。

　　據永源鎮糧商戴保國介紹，收玉米棒平均每市斤價格為0.29元，農民每畝玉米棒產量約1噸，價值約600元，與脫粒後的收入差不多，但相對來說省時省力，而且是提前拿到現錢。

　　永源鎮一位負責人說，糧商們大量收購玉米棒，使一些如廢舊磚廠等閑置場所成了『俏貨』，對外出租一簽就是幾年的合同。

　　糧商是糧食生產中對效益最敏感的中介組織。與雙城市養殖戶收購玉米棒不同，永源鎮糧商們的後面，都有一些加工企業做後盾，他們把冬天搶購玉米(粒)變成提前到秋天搶購玉米棒。有人計算過，糧商收購玉米棒的純利潤至少為20%。

　　效益好種植面積大增

　　戴保國說，今年哈爾濱周邊地區的玉米收購價格，開秤就高於吉林、遼寧等地。以收購玉米棒來折算，每斤至少高出3分錢，如果把今年玉米含水量比去年高出5個百分點計算在內，今年玉米收購價格還得往上提。

　　從2003年開始，黑龍江省玉米收購價格一路上昇，到目前濕玉米價格已接近幾年前乾玉米的收購價格，農民是最大的受益者。據了解，農民種一畝玉米，成本約為180元，而賣玉米棒的收入為每畝600元，農民純效益約為400元，這已創造了近年玉米價格收益之最。

　　受玉米價格上揚的驅動，哈爾濱市糧食種植結構已連續兩年呈現『兩增三減』的特點，具體是，玉米、水稻增加，大豆、薯類、雜糧減少。據統計，今年哈爾濱市玉米種植面積為76.76萬公頃，佔糧食種植面積的30%多，比上年增加14.3萬公頃，增長了22.8%。玉米總產量59.27億公斤，佔糧食總產的60%，比上年增加7.44億公斤，增長14.4%。無論是種植面積還是總產，哈爾濱市都是全省玉米的龍頭老大，以目前的玉米收購價格計算，全市農民將純增收3億多元。

　　加工量哈市不如貧困縣

　　據有關人士分析，玉米價格上漲，緣於黑龍江省玉米加工轉化企業規模不斷壯大，主導著收購市場價格。加工企業龐大的市場需求也使得產區玉米收購競爭加劇，今年各企業新玉米開秤價均高於去年。現在新玉米尚未大規模上市，玉米棒爭奪戰卻提前開始，人們對後市玉米價格普遍看好。

　　據省農委最新統計，目前黑龍江省已建成各類玉米加工企業1300多家，年玉米加工能力為1197萬噸，實際加工量在650萬噸以上，其中省級以上玉米加工龍頭企業有12家，加工能力258萬噸。正在建設的較大玉米加工企業有6家，加工能力245萬噸。

　　盡管哈爾濱市的玉米產量接近全省的1/2，但在玉米深加工方面，卻落後於全省先進水平，加工量甚至不如個別貧困縣。以哈爾濱市兩家玉米深加工企業的加工水平，每噸玉米的增值潛力為7000元，可見哈爾濱市因玉米深加工能力不足，丟掉了加工領域的豐厚效益。

　　據了解，12家全省玉米加工龍頭企業，大部分分布在綏化、大慶、牡丹江和齊齊哈爾等地，其中綏化市擁有華潤、成福、龍鳳、格林等骨乾企業，年內加工量可達295萬噸。哈爾濱市只有『哈爾濱菊花』、『哈工大玉米淀粉』兩家企業入圍全省玉米加工企業12強，加工能力總和不過28萬噸，遠不如格林的50萬噸和龍鳳的80萬噸，這兩家企業都建在國家級貧困縣明水縣和青岡縣。更不要提哈爾濱市的近鄰肇東，這一個縣級市的玉米深加工能力已達125萬噸。