東北網12月13日電 目前已到了外埠菜稱霸蔬菜市場的季節,可今年哈爾濱市地產蘸醬菜卻在冬季異軍突起,『叫板』外埠菜,一上市就受到眾多消費者青睞。
昨天,記者在哈達果菜批發市場看到,新鮮的蘸醬菜品種齊全,有婆婆丁、臭菜、水蘿卜、蘿卜牙等品種,有不少消費者在這裡選購。一位在選購蔬菜的張大姐對記者說,現在生活水平提高了,能在冬天品嘗到新鮮的蘸醬菜,真是太好了。劉大爺告訴記者,雖說外地菜也不錯,可就是沒有地產蘸醬菜吃著香,雖說價格貴點,但家裡人都特別愛吃。
據蔬菜部宋東昇經理介紹,目前哈爾濱市的地產蘸醬菜采用了日光溫室大棚栽培技術,主要產地有來自哈爾濱市周邊地區的江北和賓縣等地。在冬季品嘗往年春天大量上市的蘸醬菜,成為哈爾濱市市民的消費新選擇。
責任編輯:強銳
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