東北網1月11日電 為了保證廣大市民吃上放心肉，省禽畜屠宰管理所在春節前，將對哈市區及周邊地區的屠宰企業進行檢查。9日晚對一家屠宰牛的屠宰場進行檢查時發現，該屠宰企業存在衛生差、工作人員沒有健康證等問題，檢查人員責令其停業整頓。

　　9日20時，記者隨同省禽畜屠宰管理所的檢查人員來到位於哈爾濱市道裡區的一家屠宰場。該屠宰場在機場路哈爾濱市鋼管廠附近，正門前面就是家屬區。一進家屬區就看到屠宰場院內停放著一輛載滿牛的農用貨車，車上有五六頭待宰的牛。檢查人員把車開到一邊，在車裡等待著時機。直到深夜22時左右，纔看到工人們出來牽牛進屋開始屠宰。一小時過去了，檢查人員估計差不多該分割牛肉的時候，便下車進入屠宰車間進行檢查。

　　進入這家屠宰場的工作車間，地上積滿了黑紅的血水，散落著動物的內髒和血液，一頭剛剛宰殺過的牛被放在滿是污水的地上進行肢解。一股讓人窒息的惡臭撲鼻而來，幾名屠宰工人穿梭其中。分割下來的牛頭、牛蹄被扔在地上，分割下來的牛肉胡亂地堆在血水裡。執法人員當即要求這家屠宰企業停業整頓。

　　經過執法人員的說服教育，這家屠宰場負責人最終接受了意見，對執法人員指出的問題表示立即停業整改。

　　省禽畜屠宰管理所所長助理臧華夏表示，經檢查，這家屠宰場手續齊全是合法屠宰點。但屠宰場存在衛生條件差，衝洗不徹底，工人操作不按規程及部分工人沒有健康證等問題，責令其停業整頓。