東北網2月5日電 4日是一年中的第一個節氣——『立春』，『立』即開始的意思，『立春』揭開了春天的序幕，在北方『封凍』了一個冬天的萬物開始復蘇。隨著『立春』的到來，人們明顯地感覺到白天漸長、太陽和暖，氣溫、日照、降水也趨於上昇和增多。氣象部門的數據顯示，當天15時哈爾濱市最高溫度達到1.7攝氏度，創下了歷史同日的最高值。冰城市民紛紛換上輕便棉服走出家門，『披掛』上今春第一縷暖暖的陽光，吃春餅、購年貨……吃餅『咬春』 餅店食客爆滿

　　『立春』日吃春餅稱為『咬春』。民間在『立春』這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。11時，記者來到道裡區中央大街上一家春餅店，店裡異常火爆，要吃飯得排號，沒有拿到號的人就在一旁站著等候，服務員忙得不可開交。13時15分，記者看到仍有一撥撥顧客專程來吃餅。店主說，『立春』這天，春餅店的生意格外好，日營業額超過2000元。另外，還有一些春餅店推出了『買餅帶菜』的外賣服務。

　　各家商店自然不會放過又一個送上門的生意，各種春餅、春卷、豆芽菜早已備好了貨，等待『咬春』的人們前來選購。記者在哈市幾家大型超市內看到，一系列『咬春』食品組合陳列在消費者面前，各超市為顧客准備好了豆芽菜，更是銷售火熱。

　　『立春』不僅『攪火』了春餅店，也帶動了蔬菜熱銷。記者在道裡菜市場蔬菜櫃臺看到，許多人在購買黃瓜、豆芽、韭菜等用於卷春餅的蔬菜。據一位攤主介紹，從3日開始，市民就爭相搶購豆芽、韭菜，這兩樣菜的銷量能比平時多兩倍左右。記者在新哈一百等菜市場看到，與春餅相關的豆芽、煎餅等產品大多脫銷。

　　在開發區鴻翔路上，一些餐館在大櫥窗上紛紛打出了『桌桌贈春餅』的醒目招牌。

　　迎春大吉 采購年貨

　　『立春』到，天氣暖。冰城濃濃的過年氣氛遍布大街小巷，哈爾濱市各大商場采辦年貨的市民絡繹不絕，各種年貨銷售專櫃前人頭攢動，尤其是有『吉利彩頭』的年貨十分好銷。香菇、魷魚等是年貨中必不可少的，就因為在年夜飯中有一道『金錢滿地』的菜，是少不了狀如銅錢的香菇的；魷魚，就因其發音如同『年年有餘』，過年人們總要吃上一點，圖個好彩頭。順應市民的習俗，一些食品公司將『年糕』也做成了紅鯉魚的模樣，雖然這種糕點比普通糕點要貴很多，但銷量不斷攀昇。

　　另外，與往年不同，今年市民辦年貨更為時尚、體貼，選一款合適的相機為節日裡家人大團聚拍張紀念照；為孩子、老人換副眼鏡，年三十全家團聚圍坐電視機前，共賞新年熒屏豐富多彩的節目。

　　冰景融化 游人不減

　　在陽光的普照下，人們都脫下了厚厚的羽絨服，帶帽子的也少了。沿中央大街向防洪紀念塔走去，到處是面帶笑容的游人，很多市民還在松花江畔放飛風箏，盡情陶醉在歡樂中。

　　在道裡區友誼路、南崗區俄羅斯河園的兩處冰場上，孩子們在冰上盡情盤旋、飛舞、抽冰?、打雪仗。雖然還沒到夜晚，但冰燈博覽會已迎來上海、廣東等地的游客。

　　因為氣溫昇高，街路上的冰雪開始融化，中山路、宣化街、長江路等主要街路，到處濕漉漉一片。個別路段因為積雪融化，流淌的黑水匯成了小河。

　　最怕氣溫昇高的也許是哈爾濱各大雪場和冰雪樂園。冰雪大世界、冰燈博覽會、雪博會等各大旅游景點積極應對『高溫』天氣，冰雕雪塑美工師開始對冰景進行『美容』。據『冰雪大世界』指揮部負責人介紹，冰雪大世界將采用重新噴淋、打磨甚至不惜推倒的方式，以保證冰景的完好安全，爭取讓游客在三月到冰雪大世界一睹『冰情雪韻』。

　　冰景融化，游人不減。據了解，因為是周末，哈爾濱各大冰雪景點游人沒有受到影響。

　　氣溫1.7攝氏度 達到歷史最高

　　據哈爾濱市氣象臺監測的數據顯示，15時，哈市最高溫度達到1.7攝氏度，創下歷史同日最高值。5日白天，哈市晴有時多雲，偏西風3?4級，最高氣溫零下2攝氏度；夜間，哈市晴，偏西風2?3級，最低氣溫零下13攝氏度。預計未來3天，哈市氣溫會略有下降，但仍然較高。白天最高氣溫為零下1至4攝氏度，最低氣溫為零下10至14攝氏度。

　　據氣象專家介紹，由於今年是暖冬，厄爾尼諾現象比較明顯，導致『立春』溫度較高。2007年『立春』的准確時間是在2月4日13時14分，通常人們會認為春節纔是一年的開始，其實正規來說『立春』纔是一年的開始。過了『立春』，萬物復蘇生機勃勃，一年四季從此開始了。由於『立春』這天寄托著人們的希望，所以有吃春餅的食俗。

　　氣象專家提醒，未來幾天哈市的天氣晴好，適宜人們戶外活動，市民應隨氣溫注意增減衣物。

　　背景新聞：『立春』的由來

　　『立春』位列二十四節氣之首，俗稱『打春』。每年公歷2月4日前後太陽到達黃經315°時開始，為全年的第一個節氣，民間習慣把它作為春季的開始。『立春』，有時在農歷十二月，有時在農歷正月。我國農村習慣以節氣劃分四季，以『立春』表示天文春季的開始。氣候學常以氣溫穩定昇至10℃，作為春季的開始。

　　自秦代以來，我國就一直以『立春』作為春季的開始。『立春』是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。在氣候學中，春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時段。時至『立春』，人們明顯地感覺到白晝長了，太陽暖了。氣溫、日照、降雨，這時常處於一年中的轉折點，趨於上昇或增多。