東北網2月6日電 日前，有市民發現，在早市買的散裝味精中摻雜著一種乳白色的不明顆粒物。業內人士提醒，早市味精價格過低『不合理』，選購要謹慎。

　　半個月前，家住南通大街51號的石大爺和老伴到太平橋早市購物，在一調味品攤床，他們買回1斤散裝味精。做了幾次菜，老伴感覺不對勁———以前放一勺味精就可以，現在放一勺半也沒什麼味道。1日，老倆口仔細觀察發現，味精中摻雜著一種不明物質，『像碎成一段段的掛面』，味道『殺嘴』。花半天工夫，他們挑揀出一小捧這種不明物質。石大爺說，他經常在早市買散裝味精，之前從未發現類似情況，對不明物是否會對人體健康造成傷害感到非常擔懮。2日，記者在石大爺家看到，正常的味精為半透明的結晶體，形狀不太規則，一端呈尖角。而『不明物』通體乳白色，形狀規則，兩端粗細一致。放在嘴中品嘗，味道又苦又澀，全沒有味精的鮮味。

　　不明物質到底是什麼東西，業內人士說法不一。河南省某知名味精生產廠家打假辦的相關負責人表示，這種物質疑為硫酸鎂，有一定毒性，人食用後會產生拉肚子等癥狀。去年，他們在吉林省打掉一個味精造假窩點，查獲的15噸假味精全部為硫酸鎂。另一種說法是，摻雜在味精中的不明物可能是食鹽。一位技術人員說明，不同廠家生產的味精，形狀、顏色會有所差異，但一點兒鮮味沒有肯定『有假』。

　　據了解，石大爺購買的早市味精每公斤售價10元，比普通商店的售價便宜一半左右。哈爾濱市某大型超市的相關負責人說，他們銷售的一種1公斤裝、以低於進貨價促銷的味精也要11.8元。一位經銷商透露，他們從生產廠家批入味精的進貨價在每公斤15元左右，而石大爺買的早市味精價格過低『不合理』。

　　3日，黎華街道辦事處有關負責人介紹，他們查明在早市出售摻雜不明物質味精的業戶姓蔡，進貨渠道是一家食品批發市場。目前，已責令業戶停止銷售這批味精並向顧客石大爺退款，並對貨物源頭做進一步調查。