東北網2月12日電 記者從黑龍江省畜牧獸醫局和哈爾濱市部分生豬屠宰企業了解到,春節前,黑龍江省豬肉價格開始下降,生豬收購價格由2006年12月份的9元/公斤降到了目前的8元/公斤。春節前豬肉價格下降的情況歷年來少見。
11日,在哈爾濱市香坊區橫道農貿市場,記者了解到後?14元/公斤,較2006年12月份每公斤下降了2元錢;肘子和腰盤11.6元/公斤,每公斤下降1元左右。好又多超市安埠店,腰盤10.6元/公斤,比2006年12月份每公斤下降2元;後?12.4元/公斤,比每公斤下降1.6元。據哈爾濱市大眾肉聯有限公司銷售部介紹,11日,後?銷售價格為14元/公斤,腰盤12元/公斤,肘子12元/公斤。據銷售人員介紹,除排骨外,其它肉類價格較兩周前每公斤下降了近1元錢。
據省畜牧獸醫局畜牧處處長周麗東介紹,由於供需關系、公共衛生事件、國外封關等因素影響,自2005年9月開始,生豬產業在全國范圍內出現了劇烈波動,生豬價格迅速下降。2006年5月中旬我省的生豬價格跌至每公斤4.8元,當時許多利益受損的養豬戶開始大量宰殺生豬,生豬存欄量下降了20%左右。
『根據這種情況,我省積極采取措施,穩定了生豬生產。從2006年6月份開始生豬價格出現恢復性上漲,養殖戶的積極性提高了,補欄量增大。隨著冬季的來臨,消費量增大,加之南方部分地市到我省收購生豬,使我省的生豬價格猛漲,到2006年12月,生豬收購價格每公斤上漲了4元多,達到9元/公斤,是2006年至今的最高價,接近生豬收購的歷史最高價。』周麗東說,目前我省生豬出欄量已恢復正常水平,居民豬肉消費量趨於平衡,春節采購基本結束,而南方補欄的生豬正值集中出欄,我省的生豬南下量減少,這些因素導致生豬價格下降。生豬收購價格由最高時9元/公斤降到現在的8元/公斤左右。
周麗東說,春節前豬肉價格下降的情況雖然沒有統計過,但應該是首次。
周麗東表示,目前的生豬價格應該是比較合理的,養殖戶賺錢,消費者也能接受。但春節後,豬肉價格將持續下降,她提醒養豬戶不要盲目補欄。