美國弗羅裡達大學環境工程學教授Gabriel Bitton教授在新聞發布會上說: 『人們經常用廚房海綿擦和擦洗布洗碗，生雞蛋、生肉和生蔬菜中的致病細菌通常殘留在廚房的工作臺和擦洗物上，而海綿擦，洗碗布，茶杯墊等常處在有利於細菌滋生的潮濕環境。如果真想要清潔碗碟而非僅僅洗一下，就應該使用微波爐。』 『一般地說,我們能在兩分鍾內殺死極大部分細菌。』

　　發表在<<環境健康雜志>>上的研究評價了把海綿擦和茶杯墊放在微波爐裡加熱對細菌和病毒的作用。海綿擦和茶杯墊在污水裡浸泡過，這些污水裡含有各種細菌(例如大腸杆菌)和細菌孢子。特別是細菌孢子很難被殺死。研究結果顯示:把微波爐開到最大檔並加熱2分鍾能殺死或滅活99%生活在海綿擦和茶杯墊中的細菌和細菌孢子。如果再加熱2分鍾，能消滅所有細菌孢子。

　　把海綿擦等物品放進微波爐前，專家有以下建議：

　　·加熱物品應不含鋼或其他金屬。

　　·確定海綿擦和茶杯墊等物品是濕的，不是乾的。

　　·兩分鍾足夠消滅致病細菌了。

　　·從微波爐裡拿出海綿擦等物品時要小心，因為它很燙，而且加熱後應該立即取出。

　　·根據烹飪次數來加熱海綿擦等物品，一般來說每隔一天加熱一次滅菌。