東北網3月16日電 15日，黑龍江省政府給大慶等10個地市畜禽屠宰管理部門配備的肉品品質檢測車正式啟動。至此，這10輛檢測車將隨同執法人員進行執法檢查。據介紹，該車配有?標儀、農殘速測儀等多種檢測設備，可對畜禽肉類中存在的注水肉、瘦肉精、農藥殘留等進行檢測，在1個小時內提交檢測結果。這是保證全省人民吃上放心肉，解決我省肉食品安全問題的一項重要舉措。

　　該檢測車單價35萬元，車上的檢測儀器總造價18萬元，投向哈爾濱、大慶、牡丹江、齊齊哈爾、綏化、雙鴨山、七臺河、黑河、佳木斯、雞西10個地市。

　　據省商務廳畜禽屠宰管理所肉品品質檢測科方科長介紹，以前執法過程中，每當檢查屠宰點，執法人員都需拿著抽樣到指定的檢驗部門進行檢測，整個過程至少需要2天，既延長執法時間，又加大了執法成本。該檢測車投入使用後，其車上的?標儀可以對畜禽肉類所含有的瘦肉精(克倫特羅)、四環素類藥物、黃曲霉素和獸藥的殘留進行快速檢測，整個檢測可在1—2個小時內完成；農殘速測儀可對肉品中的有機磷類農藥殘留量進行檢測，檢測時間在1—2個小時；檢測車上的遠紅外水分測定儀可對肉類水分進行測定，整個檢測過程最快可在25分鍾內完成。