東北網3月23日電 近日，哈爾濱市海鮮批發市場上出現一種既可食用又可觀賞的藍寶石魚。

　　藍寶石魚屬於海水魚，體長30-40厘米，呈橢圓形，側扁，成熟時全身布滿整齊的淺藍色小斑點，特別是其頭部，在光線照射下閃閃發光，猶如陽光下的寶石，是一種不錯的觀賞魚。此種魚肉嫩、味鮮，可清蒸、紅燒，甚至可以生吃。

　　據了解，藍寶石魚主要產自我國廣東、福建、山東、浙江等地，哈爾濱市銷售價格每公斤80元至100元左右。