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哈爾濱:飼料價格上漲導致肉價月漲三成 蛋價十年最高
2007-05-22 10:46:45 來源:東北網-哈爾濱日報  作者:張鳴霄
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  東北網5月22日電 記者21日從哈爾濱市物價局價格監測中心獲悉,21日,哈爾濱市雞蛋價格每500克達3.60元,豬肉價格每500克最高達10.07元。近一個月時間,哈爾濱市雞蛋價格上漲了8%,達到10年來價格最高,而哈爾濱市的豬肉價格本月以來已漲三成。物價部門預測:近期生豬及其產品價格仍將在高位運行,可能會堅挺至年底,蛋價也將保持高位運行。

  蛋價達到10年來最高

  『五一』黃金周過後,哈爾濱市雞蛋市場熱銷勢頭並未平息。近一個月來,蛋價已達10年來最高價格。據市物價局監測,5月14日以來,哈爾濱市雞蛋的平均零售價格每500克3.31元,比節前上漲0.25元,漲幅為8.17%。據專業人士分析,哈爾濱市雞蛋價格上漲主要是受飼料價格上漲和用於孵雞的種蛋價格上漲影響。此外,哈爾濱市持續走高的豬肉價格也致使雞蛋價格上揚。

  生豬價格進入高位回昇期

  據物價部門介紹,進入5月,哈爾濱市生豬及其產品價格出現上漲,且有持續走高趨勢。昨天,哈爾濱市豬肉腰盤、後?、前槽、精瘦肉價格每500克分別為8.31元、9.31元、8.96元、10.07元,分別比4月30日上漲36.23%、31.68%、35.14%、32.67%,同比分別上漲113.62%、98.09%、105.03%、80.47%。據分析,生豬價格一個循環周期為兩年半至3年。受價格周期性循環影響,今年,全國生豬市場進入價格回昇期。同時,飼料原料價格的上漲對生豬價格上漲起到了催化作用。哈爾濱市玉米價格持續走高,豆粕價格受大豆價格影響也不斷上揚,推動了飼養成本上漲。此外,疫病導致我國南方部分省市母豬、仔豬存出欄量下降,豬源短缺,這些地區轉向從東北大量采購肥豬,也拉動哈爾濱市豬價上漲。

  肉蛋價將保持高位運行

  根據哈爾濱市生豬市場形勢,市物價部門預測:生豬及其產品價格仍將在高位運行,時間可能會延至年底。物價部門分析認為,從供應上看,到今年下半年,生豬供應偏緊的狀況不會有明顯改觀。今後一段時間內,南方生豬存出欄量少,需求大,價格高,哈爾濱市豬源將集中流向南方,增大哈爾濱市生豬收購難度,生豬價格將保持較高水平。從成本分析,目前玉米價格持續走高是影響哈爾濱市養豬市場行情的重要原因,飼料在養豬成本中佔很大比例,飼料原料的價格直接影響著哈爾濱市養豬戶盈虧。預計今後一段時間玉米、大豆價格仍將保持高位運行,在一定程度上將提昇生豬價格。而雞蛋價格受生豬價格影響,在一段時間內也將保持高位運行。

責任編輯:宋巍