東北網5月28日電 糧食價格上漲，肉禽及制品價格上行強勁，乾豆及豆制品植物油價格攀昇……4月份，全省食品價格同比上漲6.6%，推動全省居民消費價格總水平上漲2.2個百分點。4月份，全省居民消費價格總水平同比上漲3%，食品仍是影響居民消費價格上漲的主要因素。

　　-糧食價格上漲

　　4月份，糧食價格同比上漲7.1%。主要原因，從省內看：一是基期價格偏低。二是我省國家儲備糧輪換，收購水稻標准高，價格堅挺。三是部分地區農民惜售心態仍較重。4月下旬，受節日需求拉動，市場銷量增大，普通圓粒和長粒大米價格每公斤比上旬上漲了0.02元左右，大米價格同比平均上漲9%，面粉價格同比上漲6.9%。

　　從國內看，4月份，國內稻谷市場總體呈供略大於求的格局，但部分地區部分品種，需求相對偏緊，價格上揚。從國際市場看，對國內大米價格上行形成支橕。據美國農業部4月份供需報告稱，美國長粒大米進口量上調了100萬英擔，創歷史紀錄達2000萬英擔，庫存比上年低1110萬英擔，價格與上月持平；全球大米庫存同比下降260萬噸，泰國和越南國內大米需求較強勁，對市場價格形成支橕。

　　-肉禽及制品價格上行強勁

　　全省肉禽及其制品價格同比上漲21.2%。其中，食品畜肉及副產品價格水平上漲28.9%，禽價格上漲19.6%，加工肉禽價格上漲3.5%。

　　分析主要原因，一是糧價上漲成本上昇拉動豬、牛、羊肉價格持續上漲。二是生豬禽疫病導致存欄降低，仔豬價格大幅上漲。三是4月起南方市場為節日儲備，來我省躉購生豬，最高日收生豬4000~5000頭，拉動我省市場生豬價格上揚。四是基期價格低，去年上半年我省生豬價格持續下跌，5、6月已跌至谷底。五是豬、牛、羊肉價格比價影響，4月份全省平均豬肉價格同比上漲44.8%，牛肉價格上漲9.4%，羊肉價格上漲18.3%。

　　-乾豆及豆制品價格攀昇

　　4月份，全省乾豆及豆制品價格同比上漲了2.9%，其中乾豆價格上漲了13.7%；油脂價格上漲了28.9%。主要原因：一是由於美國大豆種植面積下降，期貨價格上行，我國進口大豆價格上漲，引導國內大豆價格穩中有昇，紅小豆、綠豆價格也較堅挺。二是國內豆粕市場供大於求，制油廠壓縮產量、大豆油庫存不足；三是南方市場花生原料因出口量大而供求偏緊，導致花生油價格突漲；四是基期價格低。