東北網6月5日電一位知情人向本報編輯部反映,在哈爾濱市香坊區幸福鎮北柞村有一個『黑』加工點,衛生條件極其惡劣,並使用國家明令禁止的著色劑。今天,哈市香坊區衛生監督所執法人員對該黑加工點予以取締。
11時30分,在知情人的帶領下,記者隨執法人員來到香坊區幸福鎮北柞村。執法人員走進『黑』加工點的大門後看到,50多平方米的院內凌亂地放著大鐵桶、破竹筐、油膩的鐵盒子。
在一個屋子裡,一個大灶臺上放著3口大鐵鍋,鍋蓋上滿是黑色的油漬,地上雜亂地堆放著白色的空塑料槽。2個鐵鍋內放著半鍋黑色油膩的湯,另一個冒著熱氣的鐵鍋內正煮著素雞豆腐塊,豆腐的顏色鮮黃,但鍋裡的湯卻是黑色的。在另外一間屋子裡,灶臺上的2個鍋裡正熏著豆腐塊。
面對執法人員的詢問,院子裡的幾個工人稱老板姓鄭,但現在不在,也拿不出營業執照。當問到每天做多少斤豆腐制品、銷往何地時,這些工人均稱不知道。執法人員在檢查中發現,牆腳處有一桶500克裝的檸檬黃,裡面的染料還剩下三分之一左右。據監督所農村衛生科科長魏冬魁介紹,檸檬黃是一種著色劑,國家明令禁止不能加入食品中。人如果長期食用含有檸檬黃的食品,將會致癌。
據知情者講,該豆腐制品加工點已經無照經營很多年了,專門用乾豆腐做素雞豆腐塊,在早夜市零售批發。這個加工點每天生產兩次,可做四五百斤素雞豆腐。第一次在凌晨做,做完後把素雞豆腐運到南崗區三姓街早市出售;第二次是在中午做,然後運到夜市出售。另外,還有很多小飯店來這裡進貨。
執法人員當場將這家沒有衛生許可的豆腐制品加工點予以取締。目前,此事正在進一步處理中。