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品哈埠名吃喝冰城美酒 哈洽會第三屆美食節12日開幕
2007-06-08 10:40:36 來源:東北網-哈爾濱日報  作者:王媛
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  東北網6月8日電 記者7日從哈爾濱市商務局獲悉,由市商務局主辦的哈洽會第三屆美食節活動將於12日至20日在南崗區西大直街40號,原省展覽館門前休閑廣場舉行。本屆美食節將突出哈爾濱地方老字號、名優產品和哈埠菜品牌,同時吸收全國各地名小吃,充分體現哈爾濱市餐飲業南北交流、中西合璧的特色。

  據了解,美食節期間,將舉辦代表哈爾濱餐飲文化特色的宴席展臺展示活動,哈埠名菜、名點、名小吃和國內外品牌食品展銷,哈埠老字號、地方名優產品展銷,名師名廚烹飪技藝表演,啤酒、白酒展示活動及喝啤酒大賽等活動。為增加美食節的文化氣氛,主辦方還將舉辦具有濃郁地方特色的東北二人轉及俄羅斯風情舞蹈表演、哈埠菜研究論證等活動,同時在哈爾濱市20家知名餐飲企業設美食節分會場,舉行各具特色的活動。

責任編輯:宋巍