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６月１１日，哈爾濱遭遇入夏以來最高溫襲擊。１８時，記者在道外區北七道街上看到，兩側人行道上擺滿了印有『雪花』和『哈啤』字樣的遮陽傘及桌椅，遮陽傘下三三兩兩的消費者邊喝著啤酒品著佳餚，邊愜意地聊著天。僅這一條四五百米長的街面上就有二三十家這樣的大排檔，遮陽傘連成了片，近千個遮陽傘把這條街『染』成一片綠色叢林。
經營小海鮮、燒烤的李先生說，他夏天在路邊經營排檔已經近１０年了，以前桌椅都是東拼七湊來的，也沒有遮陽傘，排檔顯得雜亂無章。今年開始，他的排檔增加到了四十多桌，形成了一個啤酒廣場，無論桌椅還是遮陽傘都是華潤雪花啤酒公司免費提供的，設備上了檔次，環境也比以前整潔乾淨了，吃飯的人也越來越多。根據『華潤』的要求，在使用他們的遮陽傘和桌椅後，必須賣『雪花』和『新三星』啤酒。
正在和朋友一起喝酒的張先生講，雖然排檔都擺在室外，但有這些遮陽傘和統一的桌椅，感覺比以前的雜亂無章的排檔檔次提高了很多。遮陽傘不但可以遮風檔雨，還以擋住烤人的陽光，在這裡喝紮啤感覺很舒服。
１９時３０分，南崗區長壽路上露天燒烤已經人聲鼎沸。業主王先生告訴記者，今年『哈啤』工作人員看到自己在街頭擺了三四個桌子、支起燒烤攤後，主動找上門為小攤提供帳蓬，他交了３００元押金租了一個。根據協議，如果業主不經營了，帳蓬在沒有破損的前提下，押金將如數退還。『哈啤』每天送啤酒上門。
除了啤酒企業，一些飲料商也在不甘示弱爭搶街頭排檔。在靖宇十六道街的一個休閑購物廣場上，幾十個桌椅及遮陽傘上都印有藍色的『百事可樂』標志，把整個廣場變成了藍色的海洋，人們購物之餘在這裡休息、吃飯。在南崗區平公街一處燒烤店前，１０餘套印有『可口可樂』標志的傘和桌椅，將這裡變成了紅色世界。
記者走訪發現，大品牌的遮陽傘正在全面搶佔哈市市場。道裡區通江街、香坊區六順街、南崗區黃河路……幾乎每個有露天廣場的地方，都有商家遮陽傘的蹤影。
記者從華潤雪花啤酒（哈爾濱）有限公司銷售部了解到，從今年開春，他們把幾千個遮陽傘和帳蓬陸續發放到了街頭的大排檔，目前公司遮陽傘已經告罄。
據哈爾濱啤酒集團公關部工作人員戴綺介紹，哈啤集團自從２０００年在哈爾濱第一百貨門前創建全市第一家啤酒廣場後，七年來不斷擴大規模。如今，集廣場文化與啤酒文化於一身的啤酒廣場已遍布哈市大街小巷。
針對大品牌搶佔哈市街頭大排檔的現象，哈市一名經濟學家表示，啤酒、飲料面向的是大眾消費人群，大品牌企業出資『贊助』街頭排檔是市場經濟決定的。激烈的市場競爭讓街頭排檔成為商家樹立品牌形象爭奪市場份額的『兵家必爭之地』。企業通過這一手段擴大了市場佔有率，不但給企業帶來了可觀的經濟效益，也宣傳了企業形象。此舉也提高了街頭大排檔就餐環境，對消費者來說無疑是件好事。同時，政府要加大對大排檔的規范管理，提供一些相應的服務，使其更加有序發展，讓大排檔成為冰城街頭一道靚麗的風景線。
